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Domaines des Carlines – Trémoulette 2017

Domaines des Carlines - Trémoulette 2017

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (1 Kunden)

93/100

James Suckling

atypisch
Neuheit

„Sehr ansprechende Reinheit und Frische mit leuchtenden Noten von weißen Pfirsichen, Zitronenschalen und Nektarinen sowie Anklängen von getrockneter Mango. Am Gaumen zeigt sich eine gute Konzentration an Steinobstaromen mit einem vollmundigen und recht dichten Mundgefühl. Geschmeidige und sehr schmackhafte Struktur. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.“ (James Suckling 2020)

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Weingut

Domaines des Carlines

Cuvée

Trémoulette

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Côtes du Jura

Region

Jura

Rebsorten

100 % Chardonnay

Anbaugebiete

Graue Marne aus dem Lya unter tonhaltigen Ablagerungen

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

24-stündige Vorklärung, natürliche Gärung in Fässern

Reifung

18 Monate in Fässern auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

14,5%

Nase

Weiße Früchte, Apfel, Birne und Zitrusfrüchte

Geschmack

Offen und vollmundig mit schöner Rundheit, reichhaltiger und salziger Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Vor dem Trinken

2026

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einem Risotto mit Meeresfrüchten, Geflügel oder gereiftem Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter Domaines des Carlines

Weitere Informationen unter Côtes du Jura

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 93/100

Domaine noté Recommended

Zum Wein:

Sehr ansprechende Reinheit und Frische mit leuchtenden Noten von weißen Pfirsichen, Zitronenschalen und Nektarinen sowie Anklängen von getrockneter Mango. Am Gaumen zeigt sich eine gute Konzentration an Steinobstaromen mit einem vollmundigen und recht dichten Eindruck. Geschmeidige Struktur und sehr schmackhaft. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.

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