Domaines des Carlines

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Domaines des Carlines
Le Domaine des Carlines est la propriété de Patrick et Sophie Ligeron. Créé en 2015, le Domaine des Carlines apporte un nouveau souffle aux vins du Jura avec des cuvées complexes et complètes, d'une rare précision.

Le Domaine des Carlines s'étend sur 11 hectares dont une bonne partie sur l'appellation Château-Chalon.

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Domaines des Carlines - Trémoulette 2017

93/100 James Suckling

« Pureté et fraîcheur très attractives avec des pêches blanches éclatantes, des zestes de citron et des nectarines, ainsi que des notes de mangue séchée. La bouche offre une bonne concentration d'arômes de fruits à noyau avec une sensation charnue et assez dense. Structure souple et très savoureuse. À boire ou garder. » (James Suckling 2020)

Domaines des Carlines - La Vouivre 2018

92/100 James Suckling

(Notes millésime 2017)

D'une robe jaune paille et au nez de fruits blancs, fruits exotiques et agrumes, on distingue immédiatement les terroirs jurassiens. Et pourtant la bouche surprend par un équilibre doux-amer, une certaine richesse et une complexité rare. À découvrir !

Domaines des Carlines - Poulsard 2019

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2/5 (1 avis)

91/100 James Suckling

(Notes millésime 2017)

Ce Poulsard à la robe légère et aux reflets rubis dévoile un nez gourmand et expressif de coulis de framboise et gelée de fruits rouges. La bouche se montre fraîche et élégante avec des tanins soyeux. À découvrir avec un plat légèrement épicé ou des poissons à chair rouge.