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Domaine Grand - Côtes-du-Jura La Grande Chaude Chardonnay 2022

Domaine Grand - Côtes-du-Jura La Grande Chaude Chardonnay 2022

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

89/100

RVF

Chardonnay
exotische Früchte
Spargel
Ravioli mit Gänseleber und Pfifferlingen

„Ein fruchtiger und frischer Chardonnay mit viel Frucht“

Der Grande Chaude 2022, der zu 100 % aus Chardonnay hergestellt wird, hat eine Nase von frischen und exotischen Früchten (Ananas, Mango, Litschi, Pfirsich, Zitrone) und einen fruchtigen und säuerlichen Geschmack, der sehr frisch ist. Passt sehr gut zu Spargel oder Foie gras...

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Grand

Cuvée

La Grande Chaude

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Côtes du Jura

Region

Jura

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Böden aus schillernden roten Mergeln

Weinbau

Bio-zertifiziert

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Beginn der Gärung im Tank, dann Abfüllung in Fässer vor Ende der Gärung

Reifung

24 auf Hefe, Aufguss

Alkoholgehalt

13.5%

Bio

Ja

Auge

Kleid in kräftigem Olivgrün

Nase

Frische und exotische Früchte

Mund

Fruchtig und säuerlich

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2027

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut zu Spargel, kalten Vorspeisen, gegrillten Garnelen...

Weitere Informationen unter Domaine Grand

Weitere Informationen unter Côtes du Jura

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2025) 89/100

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Dieses historische Weingut in Passenans erlebte eine zweite Geburt, als Emmanuel Grand und seine Partnerin Nathalie, Tochter von Winzern aus Arbois, es 2015 übernahmen, die Rebfläche erheblich verkleinerten und beschlossen, auf biologischen Anbau umzustellen. Die Ergebnisse ließen nicht lange auf sich warten, und das Sortiment, das alle Spezialitäten des Jura umfasst, wächst von Jahr zu Jahr. „Ich liebe es, zu beherrschen, um zu wissen”, sagt der strenge Emmanuel Grand: Sein Credo spiegelt sich perfekt in seinen sehr klaren Weinen wider, die voller Glanz, Genuss und Charakter sind. Die Zukunft gehört ihnen.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn ALEXIS G. Veröffentlicht am 27.05.2025

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