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Domaine de Brau - Vin de France Fer Servadou rouge 2022

Domaine de Brau - Vin de France Fer Servadou rouge 2022

Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5
3.4/5 (5 Kunden)
Fer Servadou
würzig
seidig
tanninhaltig
schwarze Früchte
Aperitif
gegrilltes Fleisch
Gemüsetorte

„Eine schöne Entdeckung!“

Fer Servadou ist eine alte Rebsorte aus dem Südwesten Frankreichs, aus der tanninreiche und rustikale Weine entstehen, die dennoch eine seidige Note bewahren. Hier kommt die starke Persönlichkeit des Südens durch seine Lebhaftigkeit und Struktur zum Ausdruck. Diese Cuvée passt hervorragend zu Ihrem Aperitif mit Wurst und Käse, aber auch zu gegrilltem Fleisch oder Fisch mit kleinem Gemüsebeilage. Eine wahrhaft köstliche Entdeckung!

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Brau

Cuvée

Fer Servadou

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Vin de France

Region

Languedoc

Rebsorten

100% Fer Servadou, vignes âgées de plus de 15 ans

Anbaugebiete

Schiefer-Kalk-Böden, im Ortsteil La Gravette

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell und sorgfältig, in temperaturgeregelten Edelstahltanks

Reifung

6 Monate im Betontank

Alkoholgehalt

11.5%

Biografie

Ja

Auge

Karminrote, glänzende Farbe

Nase

Aromen von Sauerkirschen, schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und grüner Paprika

Geschmack

Tanninreich, rustikal, seidig und komplex

Servieren

BEI 15-16°C

Wache

4 bis 5 Jahre

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Als Aperitif, zu gegrilltem Fleisch oder Fisch, Gemüse und Rohkost, Wurst und Käse genießen …

Weitere Informationen unter Domaine Brau

Weitere Informationen unter Vin de France

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