„Qvinteszencia de L'Ille“ ist ein natürlich lieblicher Wein aus botrytisierten Trauben der Rebsorte Ugni Blanc, die am 20. Dezember 2000 bei der ersten Lese Beere für Beere geerntet wurden. Er wurde 76 Monate lang in neuen Eichenfässern vergoren und ausgebaut und ist ein Wein von außergewöhnlicher Fülle, anachronistisch und zeitlos. Ein unglaublicher, außergewöhnlicher Likörwein, einzigartig in Frankreich!
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Auge
schöne bernsteinfarbene Farbe
Nase
mit Noten von Marzipan, Trockenfrüchten, Wildkräutern und Karamell
Geschmack
viel Cremigkeit, Fülle und einen lang anhaltenden Geschmack
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung
Als Aperitif oder zu Gebäck genießen...
Kundenbewertung
4.2/5
basierend auf 13 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn STEPHANE C. Veröffentlicht am 23.10.2016
Kurz gesagt: ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, wenn man bedenkt, was man sonst so an Süßweinen bekommt – und das, obwohl ich ein Fan von Ravanès bin!
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Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE S. Veröffentlicht am 11.01.2016
Unglaublich! Abgesehen von der technischen Meisterleistung, die die Herstellung dieses Likörweins darstellt, überrascht vor allem die Intensität seiner Aromen. In seiner Komplexität übertrifft er viele der alten Sauternes- oder Tokajer, die ich bisher getrunken habe – und das mit einer für diese Art von Wein ungewöhnlichen Rebsorte. Das ist eine Entdeckung. Mehr noch! Eine Offenbarung!
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Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE EMMANUEL M. Veröffentlicht am 04.04.2015
Ein sehr guter Süßwein. Man hat das Gefühl, flüssige Marmelade zu trinken.
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Bewertung und Rezension von Herrn PASCAL T. Veröffentlicht am 02.01.2020
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN MARC L. Veröffentlicht am 19.02.2019
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN LOUIS D. Veröffentlicht am 08.06.2018
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Bewertung und Rezension von Herrn MICHEL F. Veröffentlicht am 07.02.2017
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Bewertung und Rezension von Herrn PAULO D. Veröffentlicht am 12.05.2016
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Bewertung und Rezension von Herrn SEBASTIEN E. Veröffentlicht am 23.03.2016
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Bewertung und Rezension von Herrn ROGER B. Veröffentlicht am 23.08.2015
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