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Domaine Terre Inconnue - Guilhem 2012

Domaine Terre Inconnue - Guilhem 2012

Wein mit einer Bewertung von 2,5/5Wein mit einer Bewertung von 2,5/5Wein mit einer Bewertung von 2,5/5Wein mit einer Bewertung von 2,5/5Wein mit einer Bewertung von 2,5/5
2.5/5 (4 Kunden)

Hier ist ein Wein, der in der Nase schmeichelt und schon beim ersten Schluck verführt: Die Kombination aus reifen schwarzen Beeren und Gewürzen in einem kräftigen, opulenten Körper, der dennoch durch eine hervorragende Ausgewogenheit und Frische besticht. Er sollte lange (mindestens 3 Stunden) dekantiert werden, um ihn zu würzigen Speisen genießen zu können. Seine volle Reife wird er in mindestens 5 Jahren erreichen.

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Weingut

Domaine Terre Inconnue

Cuvée

Guilhem

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Vin de Table

Region

Languedoc

Rebsorten

Merlot, Grenache, Carignan, Tempranillo

Anbaugebiete

Bodenbeschaffenheit in Villafranche (Lehm-Kalk)

Weinbau

nachhaltiger Anbau

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Brutzeit zwischen 3 und 5 Wochen

Reifung

24 Monate in alten Fässern

Alkoholgehalt

15%

Auge

purpurfarbenes Kleid

Nase

Ein verführerischer erster Eindruck in der Nase, eine Kombination aus reifen schwarzen Früchten und Gewürzen

Geschmack

ein massiver, vollmundiger Körper, herrlich ausgewogen und mit einer gewissen Frische

Servieren

in einer Karaffe bei 16–18 °C

Öffnen

3 bis 4 Stunden vorher

Trinken ab

2014

Vor dem Trinken

2027

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

&agrave; d&eacute;guster sur des viandes rouges, des grillades, un plateau de fromages...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine Terre Inconnue

Weitere Informationen unter Vin de Table

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