21.365 Kundenbewertungen

PARDI

3.6/5Alle 8 Bewertungen anzeigen

Entstanden aus einer Begegnung im Jahr 2020, PARDI ist ein rein languedocisches Projekt, das fest in seiner Region verwurzelt ist. Das Haus ANTECH, bekannt für seine Schaumweine „Blanquette“ und „Crémant de Limoux“, und das Haus KINA KARO, das Aperitifs auf der Basis von Quinquina herstellt, haben ihr Know-how gebündelt, um einen einzigartigen Cocktail mit unverwechselbarem Charakter zu kreieren. PARDI, und eine lokale, natürliche Alternative (ohne künstliche Aromen und Farbstoffe) zu industriell hergestellten Cocktails anzubieten. PARDI ist die erfrischende Kombination aus luftigen Bläschen aus Limoux und einem zart-würzigen Likör aus den Corbières – „ein Spritz à la Française“!

PARDI ist ein okzitanischer Ausruf, der eine Selbstverständlichkeit unterstreicht.

ANTECH

Das Haus Antech besteht seit dem 19. Jahrhundert in Limoux. Françoise Antech erzählt die Geschichte der sechsten Generation, ihr Sohn Baptiste, der gerade in das Unternehmen eingetreten ist, schreibt die Geschichte der siebten Generation fort. Als leidenschaftliche Verfechterin der Rebsorte Mauzac hat sich das Haus Antech auf die Schaumweine Blanquette und Crémant de Limoux spezialisiert. Françoise und Baptiste haben kürzlich den „Blanquette de Limoux Extra-brut Pardi!“ kreiert!

KINA KARO

Das Haus Kina Karo wurde 1928 gegründet und machte sich mit dem gleichnamigen Quinquina einen Namen. Als erfrischender und zugleich gesundheitsfördernder Aperitif in einer Zeit, in der das Wasser manchmal nicht sehr hygienisch war, vereinte der Kina Karo guten Geschmack und Hygiene. Heute bietet Kina Karo unter der fachkundigen Leitung von Aurélien Carrelas eine zwischen Modernität und Tradition angesiedelte Variante des Quinquina-Weins – als Weißwein, auf Eis oder als Cocktail – sowie den neuen Naturlikör „Pardi“ an!

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von PARDI

Empfohlene Bereiche von