Bardi d'Alquier -Faugères Les Cinq Pétales rosé

Name: Bardi d'Alquier – Faugères Les Cinq Pétales Rosé
Brand: Domaine Bardi d'Alquier
Rating: 3.5 (10 reviews)

Faugères|Roséwein

3.5/5 (10 Kunden)

90/100

RVF

90/100

James Suckling

fruchtig

Aperitif

Sommer

„Ein Rosé, der Ihren Sommer mit Finesse begleitet“

Lassen Sie sich von dieser eleganten und zarten Cuvée verzaubern, deren Aromenpalette von Zitrusfrüchten (Pampelmuse, Kumquat) geprägt ist und durch einen feinen Hauch von Agastachblüte abgerundet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Rosé zunächst lebhaft und straff, um sich dann umhüllend zu entfalten und den gesamten Gaumen zu umschmeicheln, bis er sich voll und ganz entfaltet. Der Abgang endet mit einer leichten Fruchtnote.

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Bewertete Website

21.156 Bewertungen

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Weingut

Domaine Bardi d'Alquier

Cuvée

Les Cinq Pétales

Bezeichnung

Faugères

Region

Languedoc

Rebsorten

Grenache, Syrah, Mourvèdre

Anbaugebiete

Grauer Schieferboden: hoher Mineralgehalt, saure Lösungen in der Tiefe, sehr durchlässiger Boden, von Wald umgebene Parzelle, umrandet von Blumen mit jeweils fünf Blütenblättern

Weinbau

In Umstellung auf den ökologischen Landbau

Weinlese

Bei optimaler Reife

Reifung

4 Monate auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

12.5%

Auge

Klares, leuchtendes Aussehen, blass-pfirsichfarbig

Nase

Sehr aromatisch, mit sanften Zitrusnoten wie Grapefruit und Kumquat, abgerundet durch eine ganz zarte Note von Agastache

Geschmack

Frisch und lebhaft, zugleich vollmundig, mit einem leicht fruchtigen Abgang

Servieren

BEI 8-10°C

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Lammrippchen mit Kräutern und Gewürzen, einer Gemüsetarte mit mediterranen Zutaten, gebratenen Artischocken auf cremigem Püree oder Pad Thai mit Tofu...

Weitere Informationen unter Domaine Bardi d'Alquier

Weitere Informationen unter Faugères

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 90/100

Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein:

Dieser Rosé ist ein echter Erfolg: Er besticht durch seine blumige Note, eine feine Tanninstruktur und einen appetitanregenden Abgang, der an Heu erinnert.

Über das Weingut:

Sophie und Thibaud Bardi de Fourtou haben dieses historische Weingut in Faugères im Jahr 2017 übernommen. Die Weine, die wir für diese Ausgabe verkostet haben, sind die letzten Zeugen des Übergangs von Jean-Michel Alquier zu den neuen Eigentümern. Was ist das Ziel des Paares? Den Stil des Hauses fortzuführen, dessen Weinberg von alten Syrah-Reben aus Massenselektionen geprägt ist (die zu den ersten gehören, die in den 1960er Jahren im Languedoc von Jean-Michel Alquiers Vater Gilbert gepflanzt wurden), ergänzt durch Mourvèdre und Grenache. Wir bleiben gespannt auf diese neue Entwicklung.

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 90/100

Über den Wein:

In der Nase Noten von Johannisbeere, Melone, Blüten und warmen Gewürzen. Er ist mittelkräftig und zeichnet sich durch einen würzigen Charakter aus. Konzentrierter Abgang. Kann ab sofort getrunken werden.

Kundenbewertung

3.5/5

basierend auf 10 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 13.11.2023

Entdecken Sie dieses neueste Werk von Bardi d'Alquier. Ein Rosé von großer Reinheit und Leichtigkeit, der sich mit angenehmer Dynamik und Frische entfaltet, mit einem blumigen Schwung in einer recht geschmeidigen, knackigen und vollmundigen Textur mit deutlich ausgeprägter Säure. Sanfter, den Speichel anregender Abgang mit einer Zitrusnote. Insgesamt ein Sommerrosé par excellence, der zwar nichts Transzendentales an sich hat, aber dennoch gesellig ist und sich gut bei 8 °C als Aperitif zu Tapas oder zum Essen zu einem Pad Thai mit Garnelen aus dem Wok genießen lässt. Note = 3,8.