Hier haben wir einen eleganten und ausdrucksstarken weißen Faugères mit blumigen Noten und gelben Früchten, der der Identität der beiden Rebsorten, aus denen er besteht, treu bleibt: Roussanne und Marsanne. Am Gaumen sorgt die Fülle für eine schöne Rundheit, reife, üppige Frucht, die durch eine lebhafte Struktur perfekt ausbalanciert wird. Der lange, würzige Abgang macht diesen Wein zu einem idealen Begleiter zu weißem Fleisch oder Fisch in Sauce.
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Auge
Goldfarbenes Kleid
Nase
Aromatisch, weiße Früchte und Gewürze
Mund
Lebhafter und vollmundiger Auftakt, Aromen von Blumen und reifen Früchten, schöne Ausgewogenheit, eleganter und delikater Wein
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2022
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch oder Fisch in Soße, Sushi...
Guide Hachette des vins
Bewerter Wein (Führer 2019) 2** Sterne(Jahrgang 2018 ) (Bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Marie Boudal pflegt mit größter Sorgfalt ihre alten Rebstöcke (24 ha in biologischem Anbau) der Sorten Syrah, Grenache, Carignan und Mourvèdre (einige sind über 70 Jahre alt), die an den steilen Hängen von Roquessels in der Appellation Faugères wachsen. Sie hat zwei Marken: Ch. des Peyregrandes und Dom. Bénézech-Boudal.
Kundenbewertung
3.7/5
von 3 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn SERGE C. Veröffentlicht am 03.04.2022
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Bewertung und Meinung von Herrn PASCAL R. Veröffentlicht am 27.02.2021
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Bewertung und Meinung von Herrn JJEAN LOUIS V. Veröffentlicht am 21.04.2020
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