1jour1vin
Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Le Guêpier rosé 2021

Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Le Guêpier rosé 2021

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (2 Kunden)
komplex
Frische
Austern und Meeresfrüchte

Ein schöner, moderner Rosé. Seine Merkmale: Leichtigkeit, Spritzigkeit und Fruchtigkeit. Mit einem Wort: Frische, Frische und noch mehr Frische! Dieser Wein, dem es nicht an Komplexität und Eleganz mangelt, passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Salaten und würzigen exotischen Gerichten. Eine Frucht von bemerkenswerter Intensität, voller Eleganz, Finesse und Komplexität, die ihn eher einem Provence-Wein als einem Languedoc-Wein ähneln lässt...

Kaufen Sie Ihre Weine von Ravanès zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
21.160 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine de Ravanès

Cuvée

Le Guêpier

Jahrgang

2021

Bezeichnung

IGP Coteaux de Murviel

Region

Languedoc

Rebsorten

80% Cinsault, 20% Cabernet Sauvignon

Anbaugebiete

Kiesige Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Rosé aus Direktpressung ohne Mazeration, ganze Trauben, statische Vorklärung bei 8 °C über 48 Stunden. Gärung bei 15–16 °C.

Reifung

Auf feiner Hefe nach mehrmaligem Abziehen, natürliche Stabilisierung durch Kaltdekantierung im Winter, keine Schönung, leichte Filtration

Alkoholgehalt

12,5%

Biografie

Ja

Auge

Blass-lachsfarbene Farbe

Nase

Intensiv, frisch und zart, mit Noten von Mango und rosa Grapefruit, exotischen Früchten und Johannisbeere sowie sehr dezenten, leicht malzigen Anklängen (englisches Bonbon)

Geschmack

Zart und delikat, eher blumig als fruchtig, vollmundig, in der aromatischen Fortsetzung der Nase. Vollmundig, von subtiler Ausgewogenheit, mit einem frischen, langen und belebenden Abgang.

Servieren

BEI 8-10°C

Vorher trinken

2024

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu erlesenen Meeresfrüchten, Salaten und würzigen exotischen Gerichten...

Weitere Informationen unter Domaine de Ravanès

Weitere Informationen unter IGP Coteaux de Murviel

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

3/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Rezension und Bewertung von Herrn RAMEAU X. Veröffentlicht am 31.10.2022

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn ALAIN C. Veröffentlicht am 04.10.2022

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wird geladen...