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Die Cuvée Diogène entfaltet in der Nase intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Crème brûlée, gefolgt von würzigen und vanilligen Nuancen, die dem Ganzen Komplexität verleihen. Am Gaumen ist er samtig und vollmundig, umhüllt von einer großen Geschmeidigkeit, die von reifen Früchten und Lakritz geprägt ist, untermauert von einer rassigen Struktur und geschliffenen Tanninen. Ein echter Erfolg!
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Auge
dichte Farbe mit karminroten Reflexen
Nase
intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Crème brûlée, gefolgt von würzigen und vanilligen Noten, die dem Ganzen Komplexität verleihen
Geschmack
weich und vollmundig, umhüllt von einer großen Geschmeidigkeit, die von reifen Früchten und Lakritz geprägt ist, untermauert von einer rassigen Struktur und geschliffenen Tanninen
Servieren
in einer Karaffe bei 15–17 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2017
Vor dem Trinken
2018
Produktion
4.000 Flaschen
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Lamm-Navarin, geschmortem Kalbskotelett, gebratenen Wachteln...
Weitere Informationen unter Domaine de Ravanès
Weitere Informationen unter IGP Coteaux de Murviel
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