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Domaine Maby - Baroques 2011

Domaine Maby - Baroques 2011

Der Baroques ist ein ehrlicher Landwein, der sich in der Nase mit fruchtigen Aromen wie Kirsche und roten Beeren präsentiert. Am Gaumen ist er geschmeidig, leicht und deutlich fruchtig. Ein zugänglicher, angenehmer und unkomplizierter Wein. Passt gut zu Wurstwaren oder gegrilltem rotem Fleisch.

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Weingut

Domaine Maby

Cuvée

Baroques

Jahrgang

2011

Bezeichnung

IGP Gard

Region

Languedoc

Rebsorten

Cinsault, Syrah

Terroirs

Kiesiges Grundstück in der Gemeinde Pujaut

Weinbau

sehr umweltfreundliche Anbaumethode durch Unterzeichnung eines Vertrags über nachhaltige Landwirtschaft

Weinbereitung

4 Wochen Gärung, Abziehen, Unterstoßen, Umfüllen

Reifung

in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

15%

Auge

Kräftiges Kleid

Nase

Frank, fruchtig (Kirsche, rote Beeren)

Mund

Weicher Auftakt, leichtes Material, klarer fruchtiger Ausdruck. Ein sofort zugänglicher, angenehmer, leichter Wein.

Servieren

bei 16-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2013

Vorher trinken

2016

Produktion

20.000 Flaschen

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Il accompagne parfaitement la charcuterie ou les viandes rouges grillées ou en sauce...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine Maby

Weitere Informationen unter IGP Gard

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Auf diesem historischen Weingut in Tavel produziert die Familie Maby Weine von gleichbleibender Qualität, die stets ehrlich, angenehm und vollmundig sind. Unter der Leitung des dynamischen Richard Maby entwickelt sich das Weingut ständig weiter, und die Weine gewinnen von Jahr zu Jahr an Präzision. Die Weinberge befinden sich in den Gemeinden Tavel, auf dem Plateau de Lirac und in den angrenzenden Côtes du Rhône. Angemessene Preise und die gleichbleibende Qualität der Weine machen dieses Weingut zu einer sicheren Bank auf dem aktuellen Markt, und zwar in allen drei Farben.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses Weingut, das sich durch eine sehr gleichbleibende Qualität auszeichnet, insbesondere für seine Lirac-Weine in allen drei Farben und seine Tavel-Weine, wurde 1950 von Armand Maby gegründet. Im Jahr 2005 übernahm sein Enkel Richard die Leitung des Weinguts, das sich über 53 Hektar erstreckt und größtenteils auf den Kieselsteinen des Plateaus von Vallongue liegt. Die Weinberge werden „natürlich” bewirtschaftet und befinden sich seit 2019 in der Umstellung auf biologischen Anbau. Seit 2011 berät der renommierte Rhône-Önologe Philippe Cambie das Weingut.

Wein-Beobachter

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

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