Ein lebhafter Wein von Rémy Pédréno: ein charaktervoller mediterraner Rotwein mit Noten von schwarzer Johannisbeere und Wildkirsche, getragen von feinen Tanninen und der einzigartigen Frische der Hänge von Anglade. Hervorragend!
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Auge
Himbeerfarbene Robe mit schönen violetten Reflexen
Nase
Aromen von reifen Früchten, eine sehr angenehme pflanzliche Note, die für eine schöne Frische sorgt, sowie ein feiner Holzton
Geschmack
Vollmundig und seidig, sehr feine Tannine, dominierende Noten von roten Beeren, schöner Abgang und hervorragende Ausgewogenheit
Servieren
In einer Karaffe servieren, bei 16–18 °C
Öffnen
1 Stunde vor dem Verzehr bei jungem Wein
Vorher trinken
2036
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Rindfleisch, geschmorter Ente mit Feigen, Kleinwild, Gratin Dauphinois...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 94/100 (Jahrgang 2023)
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Rémy Pédréno bewirtschaftet seit 1999 gemeinsam mit seiner Frau Martine dieses Weingut, das sich über insgesamt 9 Hektar im historischen Anbaugebiet Langlade erstreckt. Nachdem er zuvor im nördlichen Rhône-Tal und insbesondere auf dem Weingut Rostaing tätig war, hat sich dieser leidenschaftliche Winzer aus Nîmes schnell einen Platz unter den Großen der Region erobert und kreiert auf diesem seit Jahrhunderten anerkannten Mergel-Kalk-Terroir elegante, straffe und luftige Weine. Der Ausbau in großen Fässern und eine besonders präzise Hefeverwaltung haben diesem Weingut, das heute eine unbestrittene Referenz ist, zu einem neuen Meilenstein verholfen. Jeremy Stevenson schloss sich Martine und Rémy an, nachdem er Erfahrungen in Neuseeland, im Elsass, in Chile und in Oregon gesammelt hatte.
Kundenbewertung
(Jahrgang 2023)
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn JEAN-MICHEL P. Veröffentlicht am 17.01.2026
Eine zunächst etwas zurückhaltende Nase, die erst nach einer Weile Noten von kleinen roten Beeren entfaltet, die am Gaumen jedoch deutlich zu spüren sind – ein zarter Wein, bei dem die Finesse der Tannine alle überzeugt. Ausgezeichnet. Vielleicht 4,5
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