Clos Maïa

Clos Maïa gehört Géraldine Laval, einer leidenschaftlichen Winzerin, die sich 2009 auf den Terrasses du Larzac niedergelassen hat, nachdem sie ihre Ausbildung auf der Domaine du Pas de l'Escalette und bei Olivier Jullien, einer weiteren großen Persönlichkeit der Region, absolviert hatte.

Der etwas mehr als 4 Hektar große Weinberg liegt auf einem lehm- und kalkhaltigen Terroir in der Nähe von Pégairolles-de-l'Escalette. Die Reben werden ohne chemische Behandlungen und mit größter Sorgfalt angebaut. Der Weinberg von Clos Maïa befindet sich übrigens im vierten Jahr der Umstellung auf biologischen Anbau. Die Weinbereitung erfolgt mit minimalem Eingriff, aber unter strenger Kontrolle.

Géraldine Laval produziert ein stimmiges Sortiment mit feinen, delikaten und sehr bekömmlichen Weinen, die sowohl authentisch als auch typisch für die Rebsorten des Languedoc sind.