Clos Maïa - Terrasses du Larzac rouge 2024
93/100
RVF
91/100
Jeb Dunnuck
« Un Languedoc Bio complexe et gourmand ! »
Clos Maïa séduit par un bouquet complexe et intense de myrtille et de groseille, relevé d’élégantes notes épicées, invitant à la dégustation. La bouche, veloutée et gourmande, prolonge ces arômes avec des tannins fins et une finale longue et délicate. Un vin à la fois charmeur et raffiné.
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Oeil
Robe pourpre, belle profondeur
Nez
Fin et charmeur, effluves invitantes de fruits noirs, de myrtilles, de groseilles, complétées par des notes réglissées, de poivre noir et mentholées
Bouche
Droite et onctueuse, gourmandise du fruit noir, tanins tout en finesse, jolie longueur en finale
Servir
À 16-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2036
Accords mets/vins
À déguster sur un magret de canard grillé, une côte de bœuf, une purée de céleri-rave aux noisettes, un brie truffé...
Bettane & Desseauve
Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
A propos du domaine :
Géraldine Laval vinifie son terrasses-du-larzac à La Vacquerie. Œnologue de formation après un passage chez Jean-Louis Chave, elle convertit progressivement son domaine en bio. Un domaine à suivre de près.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2026) 93/100 (Millésime 2023)
Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Après avoir fait ses classes auprès de grands vignerons du secteur, Olivier Jullien en tête, Géraldine Laval s'installe en 2009 sur des parcelles d’altitude dans les Terrasses du Larzac, sur le secteur de Poujols et Lauroux, à l'extrême nord-ouest de l'appellation. Ce petit domaine de 6 hectares profite d'un parcellaire composé de vignes d'âge mûr. Vigneronne talentueuse et passionnée, Géraldine Laval exprime avec précision et sensibilité la pureté, la tension et la droiture de ses terroirs. Le domaine a bien géré le millésime 2021 et présente une gamme très juste.
Jeb Dunnuck
Vin noté (guide 2026) 91/100 (Millésime 2023)
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