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Domaine des Creisses - Les Brunes 2017 (Magnum)

Domaine des Creisses - Les Brunes 2017 (Magnum)

Wein mit einer Bewertung von 4,8/5Wein mit einer Bewertung von 4,8/5Wein mit einer Bewertung von 4,8/5Wein mit einer Bewertung von 4,8/5Wein mit einer Bewertung von 4,8/5
4.8/5 (4 Kunden)

15,5/20

Bettane & Desseauve

„Ein schmackhafter, vollmundiger und harmonischer Jahrgang. In der Nase zeigt er große Komplexität: reife Frucht, elegante Holznoten, Lakritz, Eukalyptus und Teer; am Gaumen dicht, mit straffer Struktur, anhaltenden Aromen und einem langen, frischen Abgang. Vielversprechend.“ (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Ein Wein zum Lagern!

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Weingut

Domaine des Creisses

Cuvée

Les Brunes (Magnum)

Jahrgang

2017

Bezeichnung

IGP Pays d'Oc

Region

Languedoc

Rebsorten

60% Cabernet-Sauvignon (29 ans), 20% Mourvèdre (30 ans), 20% Syrah (31 ans)

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Kiesboden für den Cabernet Sauvignon, Basalthang für den Mourvèdre

Weinbau

Nachhaltiger Ansatz: Zwischenfruchtanbau in jeder zweiten Reihe, organische Düngung

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

25-tägige Gärung bei hoher Temperatur. Die Trauben wurden zu 100 % entrappt.

Reifung

16 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Purpurrote, glänzende Farbe

Nase

Viel aromatische Lebendigkeit, mit Noten von Gewürzen, schwarzer Johannisbeere und Vanille-Nuancen

Geschmack

Klar und vollmundig, fruchtbetont mit feinen Tanninen und gutem Lagerpotenzial.

Servieren

In einer Karaffe bei 16–17 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2027

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Kleinwild, Grillgerichten, Käse...

Weitere Informationen unter Domaine des Creisses

Weitere Informationen unter IGP Pays d'Oc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 15,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über den Wein:

Ein schmackhafter, vollmundiger und harmonischer Jahrgang. In der Nase zeigt er große Komplexität: reife Frucht, elegante Holznoten, Lakritz, Eukalyptus und Teer; am Gaumen dicht, mit straffer Struktur, anhaltenden Aromen und einem langen, frischen Abgang. Vielversprechend.

Über das Weingut:

Der Name „Les Creisses“ bezieht sich auf die Kieselsteine. Philippe Chesnelong übernahm das Weingut seiner Familie im Jahr 1990. Unterstützt wird er von seinem Cousin Louis Mitjaville, dessen Ruf weit über Saint-Émilion hinausreicht. Die Cuvée „Les Brunes“ zeichnet sich im Allgemeinen durch ihre Kraft aus, während die zugänglichere Cuvée „Les Creisses“ mit ihrer Aromenvielfalt begeistert. Ein wahrhaft exzellentes Weingut.

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