1jour1vin
21035 Kundenbewertungen
Château La Négly – La Clape La Falaise rouge 2024

Château La Négly - La Clape La Falaise rouge 2024

17/20

Jancis Robinson

mächtig
ausgewogen
reich

„Ein wahres Juwel für diesen intensiven und konzentrierten Languedoc mit seidigen Tanninen.“

„Ein großartiger Wein, der sein Gewicht mit Würde trägt. In der Nase Thymian und gekochte Pflaumen. Würzig und opulent – angezündete Zigarre und rote Samtweste im luxuriösen Leder einer Raucherlounge. Er passt ebenso gut zu Beef Wellington wie zu einem rustikalen Eintopf.“ (Jancis Robinson 2025)

Kaufen Sie Ihre Weine von Château La Négly zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
21035 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château La Négly

Cuvée

La Falaise

Jahrgang

2024

Bezeichnung

La Clape

Region

Languedoc

Rebsorten

Syrah, Carignan, Mourvèdre, Grenache

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden, sehr steinig, an den Südosthängen

Weinbau

Hoher ökologischer Wert Stufe 3

Weinlese

Handbücher in Kisten

Weinbereitung

Sortierung Beere für Beere, traditionelle Weinbereitung in Holzfässern für Syrah, in Betonfässern für die anderen Rebsorten, lange Maischegärung mit manuellem Unterstoßen des Tresterhutes

Reifung

In Holzfässern für Grenache, Mourvèdre und Carignan, 12 Monate in 300-Liter-Fässern für Syrah

Alkoholgehalt

15%

Auge

Intensive rubinrote Farbe

Nase

Aromen von Himbeere, Brombeere, Noten von Schokolade und schwarzer Olive, ein Hauch von Menthol

Mund

Hervorragende Konzentration, samtig, Lakritznoten sorgen für eine schöne Frische und Röstnoten, perfekt gereifte, weiche Tannine.

Servieren

BEI 15°-17°C

Öffnen

3 Stunden vor dem Servieren dekantieren

Vorher trinken

2032

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Ideal zu einem Tournedos Rossini, einem gegrillten Entrecôte, einem Barbecue, Wild, Lamm, einer Pilzpfanne...

Weitere Informationen unter Château La Négly

Weitere Informationen unter La Clape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Das Weingut La Négly gehört zu den Referenzen des Languedoc. Auf einem lehm- und kalkhaltigen Boden in La Clape gelegen, bewirtschaftet dieses 50 Hektar große Weingut auch einen Cru de Garage, den Clos des Truffiers, in Saint-Pargoire. Es ist Eigentum der Familie Paux-Rosset. Das Sortiment von La Négly ist breit gefächert, alle Cuvées haben eine einzigartige minzige Frische gemeinsam, wir empfehlen sie uneingeschränkt. Der Ancely, der dem Mourvèdre gewidmet ist, bildet das Bindeglied zwischen diesem Sortiment und den ambitionierten Cuvées, die in limitierter Auflage produziert werden und bei wohlhabenden ausländischen Liebhabern sehr begehrt sind. Der aktuelle Erfolg betrifft alle drei Farben, was nicht so häufig vorkommt.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Am Südhang des Massif de la Clape mildern die sommerlichen Meeresbrisen die Kraft der Sonne und des Tramontane-Windes. Jean Paux-Rosset ließ sich 1996 hier nieder und pflanzte den Weinberg neu, der heute eine Fläche von 100 Hektar umfasst und den er gemeinsam mit seinen Söhnen Bastien und Mario bewirtschaftet, unterstützt von Claude Gros, dem berühmten Önologen aus Narbonne.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Weinbewertung (Führer 2025) 17/20

Über den Wein:

Ein großartiger Wein, der sein Gewicht mit Würde trägt. In der Nase Thymian und gekochte Pflaumen. Würzig und opulent – angezündete Zigarre und rote Samtweste im luxuriösen Leder einer Raucherlounge. Er passt ebenso gut zu Beef Wellington wie zu einem rustikalen Eintopf.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Keine Bewertung verfügbar

EIGENTUMSPREIS

24

.50

€/Fl.

Cashback | 2.00%Häufig gestellte Fragen

Wird geladen...