Domaine Sainte-Léocadie

Das Weingut Sainte-Léocadie produziert in der Appellation Minervois ausschließlich Rot- und Roséweine. Das Terroir des Weinguts besteht aus Mourrels, einer Abfolge von Sandstein-, Kalkstein- und Mergelböden. Die Reben müssen ihre Wurzeln tief in den teilweise steilen Böden schlagen und profitieren von einem trockenen, kargen Klima mit mediterranen Einflüssen.