Château Lavabre - Pic Saint-Loup 2018
92-94/100
Robert Parker
17,5/20
Jancis Robinson
„Eine Assemblage aus 70 % Syrah und 30 % Grenache, wobei der Syrah in kleinen neuen Eichenfässern und der Grenache in kleinen Fässern ausgebaut wurde. Der Pic Saint Loup 2018 vom Château Lavabre präsentiert reife und üppige Aromen von Pflaumen und schwarzen Kirschen, untermalt von Noten von Backgewürzen und gebrochenem Stein. Dieselben Aromen bilden die Grundlage für einen vollmundigen Geschmack, der den Wellen reifer Früchte etwas Relief verleiht. Reife und geschmeidige Tannine sorgen für die nötige Struktur. Dieser köstliche und leicht zugängliche Wein benötigt nach seiner Veröffentlichung keine echte Lagerzeit im Keller.“ (Wine Advocate – Joe Czerwinski)
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Auge
Dunkles Granatrot
Nase
Intensiv nach schwarzen Früchten
Mund
Reichhaltig und vollmundig, schöne Aromenpalette von roten und schwarzen Früchten, holzige Noten. Ausgewogener Abgang. Kraftvoll und frisch.
Servieren
BEI 16-17°C
Vorher trinken
2026
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu Wurstwaren, rotem Fleisch, Rinderrippe, Käse...
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2020) 92-94/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Eine Assemblage aus 70 % Syrah und 30 % Grenache, wobei der Syrah in kleinen neuen Eichenfässern und der Grenache in kleinen Fässern ausgebaut wurde. Der Pic Saint Loup 2018 vom Château Lavabre präsentiert reife und üppige Aromen von Pflaumen und schwarzen Kirschen, untermalt von Noten von Backgewürzen und gebrochenem Stein. Dieselben Aromen bilden die Grundlage für den vollmundigen Geschmack und verleihen den Wellen reifer Früchte etwas Relief. Reife und geschmeidige Tannine sorgen für die nötige Struktur; dieser köstliche und leicht zugängliche Wein benötigt nach seiner Veröffentlichung keine echte Lagerzeit im Keller.
Jancis Robinson
Wein mit einer Bewertung von 17,5/20