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Château Lavabre – La Closerie rouge 2017

Château Lavabre - La Closerie rouge 2017

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5
4.5/5 (8 Kunden)

92-95/100

Robert Parker

„Der Closerie 2017 besticht durch Noten von Eiche, Zeder und Gewürzen, ergänzt durch eine Mischung aus zerstoßenem Pfeffer und reifen Heidelbeeren. Er ist vollmundig und geschmeidig, von fast cremiger Textur, lang anhaltend und weich, behält dabei aber eine willkommene Frische.“ (Wine Advocate – Joe Czerwinski)

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Weingut

Château Lavabre

Cuvée

La Closerie

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Pic Saint-Loup

Region

Languedoc

Rebsorten

Syrah, Grenache

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden und Mergel an Südhängen

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell in Kisten

Weinbereitung

Entrappung, schonende Extraktion, 6-wöchige Mazeration im Betontank

Alkoholgehalt

15%

Auge

Violett-purpurfarbenes Kleid

Nase

Mit Aromen von schwarzen Himbeeren, gerösteten Gewürzen und schwarzen Johannisbeeren

Geschmack

Eine harmonische Balance zwischen kräftiger Kraft und fruchtiger Sanftheit. Ein äußerst eleganter Abgang.

Servieren

BEI 16-17°C

Trinken ab

2021

Vorher trinken

2025-2027

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Ideal als Aperitif mit einer Wurst- und Käseplatte oder zu Brathähnchen, rotem Fleisch, Käse…

Weitere Informationen unter Château Lavabre

Weitere Informationen unter Pic Saint-Loup

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 92–95/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der Closerie 2017 präsentiert Aromen von Eiche, Zeder und Kochgewürzen, eine Mischung aus zerstoßenem Pfeffer und reifen Heidelbeeren. Er ist vollmundig und geschmeidig, von fast cremiger Textur, lang anhaltend und weich, behält dabei aber eine willkommene Frische bei.

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