Loic Mahé - Gourmandise du Gué d'Orger blanc 2021 (sec tendre)
Dieser Weißwein in einem hübschen hellgelben Kleid entfaltet in der Nase zarte Aromen exotischer Früchte. Am Gaumen ist er zugleich zart und lebhaft, mit einer schönen Mineralität und einer 100 %igen Chenin-Fülle. Geschmeidig und köstlich, ein sofortiger Genuss!
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Auge
Hellgelbe Farbe
Nase
Duftend und angenehm mit Aromen exotischer Früchte
Mund
Zart und lebhaft. Schöne Mineralität. Geschmeidig und köstlich.
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
Als Aperitif oder zu cremigen Gerichten mit weißem Fleisch oder Desserts mit weißen Früchten genießen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2017) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über das Weingut:
Loïc Mahé ist anspruchsvoll und penibel und achtet sehr auf das Gleichgewicht der Fauna und Flora seines Weinbergs, der seit 2008 bio-zertifiziert ist. Er hat diesen Weinberg im Jahr 2000 von Grund auf neu angelegt und begann mit einem kleinen Stück Land in Savennières, auf dem damals noch keine Reben wuchsen! Mit der Übernahme des Weinbergs Château La Franchaie im Jahr 2011 bewirtschaftet er heute fast 11 Hektar Rebfläche, darunter einen bedeutenden Bestand an Rebstöcken in Savennières.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Loïc Mahé, der seit zehn Jahren in Anjou ansässig ist, hat nach und nach einen Weinberg erweitert, der mit 5 Hektar eine überschaubare Größe hat. Der junge Biodynamiker möchte den charakterstarken, vollmundigen Charakter der Wege rund um Sainte-Gemmes zum Ausdruck bringen. Nach einer Phase, in der die Weine zwar authentisch, aber noch etwas unausgereift waren, gewinnen die Cuvées nun an Präzision, auch wenn der Ausbau noch verbesserungswürdig ist.
Kundenbewertung
4/5
von 3 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn LAURENT B. Veröffentlicht am 25.07.2023
Wunderbar aromatisch. Passt gut zu einem milden Curry. Auch fantastisch als Aperitif. Top Preis-Leistungs-Verhältnis!
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Bewertung und Meinung von Herrn RODOLFO M. Veröffentlicht am 24.11.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn CHRISTOPHE MADELEINE V. Veröffentlicht am 18.10.2023
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