Diese Cuvée verdankt ihren Namen der Rebsorte, aus der sie gekeltert wird: dem Grolleau (oder Groslot), einer seltenen, aber traditionsreichen Rebsorte aus dem Anjou, die wenig tanninhaltige Weine mit viel Frucht und Fülle hervorbringt. Ein Wein mit einer recht kräftigen roten Farbe, der in der Nase reife Noten von roten Früchten entfaltet. Ideal zum Genießen im Freundeskreis!
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Auge
ziemlich kräftige rote Farbe
Nase
mit reifen Noten von roten Beeren
Geschmack
ein Wein mit wenig Tannin, viel Frucht und Fülle, rund und vollmundig
Servieren
bei 14-15°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2013
Vorher trinken
2014
Produktion
17.000 Flaschen, 1.200 Magnumflaschen
Weinbegleitung
A déguster à l'apéritif, sur des entrées, des viandes rouges, des grillades... <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Das 2008 von Isabelle und Jo Pithon gemeinsam mit Joseph und Wendy Paillé (die inzwischen ins Roussillon gezogen sind, aber durch Jules und Tania ersetzt wurden – können Sie noch folgen?) gegründete junge Weingut hat einen fulminanten Einstieg unter die führenden Adressen der Loire geschafft. Zu den 13 Hektar Rebfläche (davon 11 Hektar Chenin), die biologisch bewirtschaftet und von Jo Pithon persönlich vinifiziert werden, gesellt sich eine hübsche Handelsstruktur, die gemeinsam mit Partnerwinzern aufgebaut wurde, die überwiegend biologisch arbeiten. Jo Pithon etabliert sich damit als eine der großen Marken des weißen Anjou.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2017) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Nach dem Verkauf ihres Weinguts an Philippe Fournier (an die Domaine FL) gründeten Jo und Isabelle Pithon 2008 gemeinsam mit Joseph Paillé, dem Sohn von Isabelle, und dessen Ehefrau Wendy, einer südafrikanischen Sommelière, diesen Weinhandel. Sie verfügen über 7 Hektar eigene, biologisch bewirtschaftete Rebflächen und keltern und bauen Chenin- und Cabernet-Franc-Trauben aus verschiedenen Terroirs der Loire aus. In dieser gelungenen Verbindung des schönen Geistes der Trinkweine mit einigen großen Terroir-Cuvées gewinnen die Weißweine zunehmend an Bedeutung, insbesondere der außergewöhnliche Coteaux des Treilles.