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Domaine Pithon-Paillé - Grololo 2012

Domaine Pithon-Paillé - Grololo 2012

Wein mit einer Bewertung von 1,7/5Wein mit einer Bewertung von 1,7/5Wein mit einer Bewertung von 1,7/5Wein mit einer Bewertung von 1,7/5Wein mit einer Bewertung von 1,7/5
1.7/5 (3 Kunden)

Dieser Wein verdankt seinen Namen der Rebsorte, aus der er gekeltert wird: Grolleau (oder Groslot), eine wenig verbreitete, aber historische Rebsorte aus dem Anjou, die wenig tanninhaltige Weine mit viel Frucht und Fülle hervorbringt. Ein Wein mit einer recht intensiven roten Farbe, der in der Nase reife Noten von roten Früchten präsentiert. Ein Wein zum Teilen mit Freunden!

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Pithon-Paillé

Cuvée

Grololo

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Vin de France

Region

Loire

Rebsorten

100% Grolleau (Groslot)

Terroirs

Schiefer und Kalkstein

Weinbau

integrierter Anbau

Weinlese

manuell

Weinbereitung

15 Tage Mazeration im Tank

Reifung

10 Monate im Tank

Alkoholgehalt

12%

Auge

ziemlich kräftige rote Farbe

Nase

mit reifen Noten von roten Früchten

Mund

Ein Wein mit wenig Tanninen, viel Frucht und Fülle, rund und vollmundig.

Servieren

bei 14-15°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken aus

2013

Vorher trinken

2015

Produktion

10.000 Flaschen, 200 Magnumflaschen

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

A d&eacute;guster &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur des entr&eacute;es, des viandes rouges, des grillades... <br/>

Weitere Informationen unter Domaine Pithon-Paillé

Weitere Informationen unter Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Das 2008 von Isabelle und Jo Pithon zusammen mit Joseph und Wendy Paillé (die inzwischen ins Roussillon gezogen sind, aber durch Jules und Tania ersetzt wurden – können Sie noch folgen?) gegründete junge Weingut hat einen fulminanten Einstieg unter den führenden Adressen der Loire hingelegt. Zu den 13 Hektar Rebfläche (davon 11 Hektar Chenin), die biologisch bewirtschaftet und von Jo Pithon persönlich vinifiziert werden, gehört ein hübscher Weinhandel, der gemeinsam mit Partnerwinzern aufgebaut wurde, die überwiegend biologisch arbeiten. Jo Pithon hat sich damit als einer der großen Namen des Anjou Blanc etabliert.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2017) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Nach dem Verkauf ihres Weinbergs an Philippe Fournier (Weingut FL) gründeten Jo und Isabelle Pithon 2008 zusammen mit Joseph Paillé, dem Sohn von Isabelle, und seiner Frau Wendy, einer südafrikanischen Sommelière, dieses Weingeschäft. Sie verfügen über 7 Hektar eigene Bio-Weinberge und vinifizieren und reifen Chenin- und Cabernet Franc-Trauben aus verschiedenen Terroirs der Loire. In dieser gelungenen Loire-Kombination aus leicht trinkbaren Weinen und einigen großen Terroir-Cuvées gewinnen die Weißweine zunehmend an Bedeutung, insbesondere der außergewöhnliche Coteaux des Treilles.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 1,7/5Wein mit einer Bewertung von 1,7/5Wein mit einer Bewertung von 1,7/5Wein mit einer Bewertung von 1,7/5Wein mit einer Bewertung von 1,7/5

1.7/5

von 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Meinung von Frau AGNES F. Veröffentlicht am 21.03.2014

Enttäuschend, sogar sehr enttäuschend, die beiden Flaschen. Zu grün? Kein Abgang, nicht oder kaum angenehm ...

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Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Meinung von Herrn GUILLAUME D. Veröffentlicht am 29.04.2015

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Wein mit 1/5 bewertetWein mit 1/5 bewertetWein mit 1/5 bewertetWein mit 1/5 bewertetWein mit 1/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn GINO A. Veröffentlicht am 18.12.2013

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