Dieser Chenin besticht durch ein zartes Bouquet mit blumigen Noten und Aromen von weißen Früchten, untermalt von einer eleganten mineralischen Note. Der Auftakt ist kraftvoll, doch schon bald entfaltet der Wein eine feine, vollmundige Struktur mit frischer Konzentration. Das Gesamtbild besticht durch seine Ausgewogenheit, seine Finesse und seine exquisite Weinigkeit – ein Wein, der zugleich elegant und charakterstark ist.
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Auge
Goldgelbe Farbe mit hellgrünen Reflexen
Nase
Zart, mit blumigen Aromen und Noten von weißen Früchten, mineralischer Körper
Geschmack
Kräftiger Auftakt, feine Struktur, vollmundig, schöne Weinigkeit
Servieren
Zwischen 9 °C und 11 °C
Vorher trinken
2030
Wache
Am besten innerhalb von 5 Jahren genießen, kann aber bis zu 10 Jahre gelagert werden
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu köstlichen Fischgerichten mit Sahnesauce, Hummerfondant, Safranmuscheln, Spargelcremesuppe, Klößchen und Gerichten mit Blumenkohl...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2024) 1*Stern (Jahrgang 2023 ) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
René Socheleau und sein Sohn Philippe haben dieses 44 Hektar große Weingut im Jahr 2001 übernommen und umstrukturiert und einen neuen Weinkeller an der „Corniche Angevine“ errichtet, von wo aus man einen Blick auf die Täler der Loire und des Layon hat. Ihre Weine werden regelmäßig im Weinführer aufgeführt. Ein (sehr) sicherer Tipp.
PREIS 1JOUR1VIN
11
.90
Cashback | 2.00%
