Domaine des Deux Vallées

Eingebettet in die Küstenstraße von Angers mit Blick auf das Loire- und Layon-Tal liegt der neue Weinkeller des Weingut „Deux Vallées“ dominiert. René Socheleau und sein Sohn Philippe haben das 44 Hektar große Weingut, das aus einem Mosaik überwiegend schieferhaltiger Böden besteht, übernommen und modernisiert. Auf diesem außergewöhnlichen Terroir und in der Nähe des Layon, einem Nebenfluss der Loire, der für morgendlichen Nebel sorgt, sind die Bedingungen für die Entstehung der Edelfäule gegeben, wodurch der Chenin einen der schönsten süßen Weißweine hervorbringt.