Domaine des Deux Vallées

Eingebettet in die Corniche Angevine mit Blick auf das Loire- und Layon-Tal liegt der neue Weinkeller des Weingut Les Deux Vallées dominiert. René Socheleau und sein Sohn Philippe haben das 44 Hektar große Weingut übernommen und modernisiert, das aus einem Mosaik von überwiegend schieferhaltigen Böden besteht. Auf einem außergewöhnlichen Terroir und in der Nähe des Layon, einem Nebenfluss der Loire, der für Morgennebel sorgt, sind die Bedingungen für die Entwicklung der Edelfäule gegeben, sodass der Chenin einen der schönsten Likörweine hervorbringt.