Domaine des Deux Vallées

Eingebettet in die Küstenlandschaft von Angers mit Blick auf das Loire- und Layon-Tal liegt der neue Weinkeller des Weingut Deux Vallées dominiert. René Socheleau und sein Sohn Philippe haben das 44 Hektar große Weingut übernommen und modernisiert, das aus einem Mosaik von überwiegend schieferhaltigen Böden besteht. Auf diesem außergewöhnlichen Terroir und in der Nähe des Layon, einem Nebenfluss der Loire, der für morgendlichen Nebel sorgt, sind die Bedingungen für die Entwicklung der Edelfäule gegeben, wodurch der Chenin einen der schönsten süßen Weißweine hervorbringt.