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Domaine Nairaud-Suberville - Clos la Goutte Noire 2015

Name: Domaine Nairaud-Suberville - Clos la Goutte Noire 2015
Brand: Domaine Nairaud-Suberville
Rating: 3.4 (20 reviews)

Châteaumeillant|Rotwein

3.4/5 (20 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

„Zum dritten Mal in den letzten fünf Ausgaben des ‚ Favorit ‘ – das spricht für den Winzer! Mit seiner kräftigen granatroten Farbe und violetten Reflexen strahlt die Robe dieses 2015er-Weins eine vielversprechende Fülle aus. Die intensive und reichhaltige Nase verströmt köstliche Aromen von Konfitüre (Brombeere, Erdbeere, Kirsche). Am Gaumen ist er vollmundig, dicht, fruchtig und kräftig, gestützt von kräftigen Tanninen, die auf eine gute Reifung im Keller hindeuten.“ (Le Guide Hachette des Vins 2017)

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Weingut

Domaine Nairaud-Suberville

Cuvée

Clos la Goutte Noire

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Châteaumeillant

Region

Loire

Rebsorten

85% Gamay, 15% Pinot Noir

Anbaugebiete

lehmig-schluffige Böden

Weinbau

traditionell und sorgfältig

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

Kaltgärung. 2-wöchige Mazeration

Alkoholgehalt

13%

Auge

tiefes Rubinrot

Nase

Aromen von schwarzen Früchten (Burlat-Kirsche)

Geschmack

Mineralischer Auftakt. Vollmundig und üppig. Noten von reifen Kirschen und ein würziger Abgang

Servieren

bei 16-18°C

Trinken ab

2017

Vor dem Trinken

2020

Weinbegleitung zu Speisen

passt gut zu rotem Fleisch, Wild, würzigen Gerichten und Käse mit kräftigem Geschmack

Weitere Informationen unter Domaine Nairaud-Suberville

Weitere Informationen unter Châteaumeillant

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2017): 2 * „Coup de Coeur “ (bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Zum dritten Mal in den letzten fünf Ausgaben des „ Favorit “ – das spricht für den Winzer! Mit seiner kräftigen granatroten Farbe und violetten Reflexen strahlt die Robe dieses 2015er-Jahrgangs eine vielversprechende Fülle aus. Intensiv und reichhaltig verströmt die Nase köstliche Aromen von Konfitüre (Brombeere, Erdbeere, Kirsche). Am Gaumen ist er vollmundig, dicht, fruchtig und kräftig, gestützt von kräftigen Tanninen, die auf eine gute Reifung im Keller hindeuten.

Über das Weingut:

Nach mehreren Jahren beim INAO entschied sich Daniel Nairaud für die lehm-sandigen Böden von Châteaumeillant und erwarb 2011 einen Weinberg von fast 8 Hektar. Er hat sich sehr schnell als feste Größe der Appellation etabliert. Außerdem leitet er das 2013 gegründete Weinhandelshaus Bituriges Vins.

Kundenbewertung

3.4/5

basierend auf 20 Bewertungen