Domaine Couly-Dutheil - Chinon blanc Le 100% Chenin 2023
91/100
Decanter
„Dieser zugängliche und frische Chenin eignet sich ideal für gesellige Aperitifs!“
Dieser Weißwein stammt aus seltenen Kalksteinböden an den Hängen von Chinon und vereint üppige Fruchtigkeit, Knackigkeit und Mineralität. Ein weißer Chinon, der eine überraschende Harmonie zwischen Rundheit, Lebendigkeit, Fülle und Frische schafft.
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Auge
Goldgelbe, glänzende Farbe
Nase
Fruchtig und vollmundig
Geschmack
Knackig, frisch und mineralisch
Servieren
BEI 10°C
Vor dem Trinken
2027
Weinbegleitung zu Speisen
Ideal als Aperitif, zu einer schönen Wurst- und Käseplatte oder zu Tapas …
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Arnaud, der bereits seit einigen Jahrgängen im Amt ist, steht nun allein an der Spitze. Der „Clos-de-l’Olive“ und der „Clos-de-l’Écho“, die beiden Spitzenweine des Weinguts, sind lagerfähige Weine, die ihr Terroir optimal zum Ausdruck bringen – der erste durch seine Tiefe, der zweite durch seine Kraft. Nicht zu vergessen der „einfache“ Chinon René-Couly, ein wunderbarer Genuss für den sofortigen Genuss.
Decanter
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 91/100 (Jahrgang 2022)
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Vin remarquable)
Über das Weingut:
Das Weingut Couly-Dutheil wurde 1921 von Baptiste Dutheil gegründet; heute wird es von Jacques Couly-Dutheil und seinem Sohn Arnaud geleitet. Mit einem Weinberg von fast 94 ha, zu dem auch die renommierten Lagen „Clos de l’Écho“ und „Clos de l’Olive“ gehören, einem modernen, in den Fels gehauenen Weinkeller und den beeindruckenden Kellern aus dem 10. Jahrhundert unterhalb des Schlosses von Chinon ist das Weingut ein fester Bestandteil der Weinbaulandschaft von Chinon. Eine unverzichtbare Referenz.