Chinon

Issu de rares terroirs de calcaires en coteaux Chinonais, ce blanc combine fruité gourmand, croquant, minéralité. Un Chinon blanc osant une étonnante complicité entre rondeur, vivacité, générosité et fraîcheur. Accessible et frais ce Chenin est idéal pour des apéros en toute convivialité !

4.5/5 (2 avis)

Les Chanteaux est un joli exemple de Chinon blanc soigné et savoureux : intense, franc, frais et très aromatique avec des notes florales, minérales et d'agrumes. C'est un blanc fruité, ample et élégant, aux arômes très rafraîchissants et persistants. Un compagnon d'apéritif tout désigné !

4/5 (55 avis)

« On ne présente plus ce clos situé sur les hauteurs de Chinon à proximité de la forteresse, qui doit son nom à l'écho renvoyé par les murailles du château. La version 2014 tient son rang. Elle libère à l'aération des notes soutenues de cassis. En bouche, elle offre un bel équilibre autour des fruits mûrs assortis de notes plus fraîches de réglisse et de graphite et d'une matière soyeuse et ronde, encadrée de tanins fins, De l'élégance et du potentiel. » (Le Guide Hachette des Vins) Un Chinon à son apogée !

4/5 (3 avis)

« Un superbe rapport qualité/prix »

« Axé sur les fruits rouges, ce vin offre un beau volume et régale par sa finesse et son croquant.» (Le Guide Hachette des Vins 2019) René Couly, grand-père d'Arnaud et Jacques Couly-Dutheil, a sélectionné avec la plus grande passion des parcelles de Cabernet Franc plantées sur des argiles à silex pour constituer ce domaine.

3.8/5 (4 avis)

Terres Douces est une cuvée fruitée, fraîche et aromatique aux notes de baies rouges et noires et d'épices. D'une belle finesse en toute simplicité, les tanins sont souples, livrant un vin plaisir accentuant tout le fruité du Cabernet Franc.

«L’âme des argilo-calcaire se renforce dans ce jus porté par une trame svelte et des tanins soignés. Quatre à cinq ans de cave lui feront le plus grand bien.» ( Le Guide des meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Une parfaite expression du terroir !

«Un Chinon haut en couleur, d'une grande puissance contrôlée, doté de la sève minérale amenée par le terroir. Finement mentholé, il évoluera avec beaucoup de fraîcheur et d'énergie. Remarquable.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF)

«A ce stade, il se montre moins expansif que le chêne vert, mais on apprécie son corps raffiné et longiligne avec une texture soyeuse au rebond plein d'énergie; grand potentiel, et avec l'âge le vin gagnera en nuances aromatiques.» (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins) La grande cuvée du domaine !

« Une grande bouteille ! »

«Cru situé sur l'un des terroirs argilo, silico-calcaire historiques de l'appellation, ce clos de 2 hectares combine parfaitement sur ce millésime puissance et élégance: la fraîcheur aromatique se montre d'une rare élégance avec des touches de violette avec un zeste de pivoine. La bouche racinaire et dense termine sur une note quasi aérienne.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve).

3/5 (1 avis)

Philippe Alliet livre chaque année sa cuvée domaine dans un registre toujours charmeur et gourmand, et ce 2019 se veut rare, produit en quantité restreinte. Un rouge tendre et rond, aux saveurs complexes de cassis, avec des tanins souples, et toujours beaucoup de finesse. Un Chinon très friand dans un excellent rapport qualité/prix ! Il n'y en aura pas pour tout le monde...

5/5 (3 avis)

« Grand vin de Loire »

Ce beau rouge de garde, planté sur argiles à silex révèle toute la puissance d'un grand Chinon. Concentré, séveux et profond, ici la vinification et l'élevage long en fûts marquent un vin complexe avec des arômes riches de fruits noirs, des sous bois et d'épices. Avec le temps, les tanins au grain fin se délieront dans une texture soyeuse et élégante. Grand potentiel !

4.2/5 (4 avis)

Un joli fruit, des arômes de baies rouges et noires, et une belle minéralité s'expriment au nez et en bouche. Toujours avec une matière dense, patte du vigneron, le vin n'en n'est pas moins dépourvu de finesse, avec des tanins nobles et fins. La finale se prolonge longuement sur la fraîcheur des notes minérales et légèrement mentholées. Un vrai régal !

4/5 (1 avis)

« Valeur sûre »

Sur les hauteurs des coteaux de Panzoult, 12 parcelles de Cabernet Franc composent cette cuvée phare du domaine. Un Chinon digeste, équilibré et savoureux, respirant le fruit noir. Travaillé en cuve béton, l'expression du fruit est au centre, la bouche souple, gourmande et généreuse. Un Must incontournable !

3/5 (3 avis)

« À partager ! »

Millésime après millésime, le Domaine Grosbois présente une cuvée gouleyante, facile, généreuse : "Cuisine de ma Mère", comme un appel à la convivialité. On aime son fruité frais et sa texture charnue. Un vin que l'on aura plaisir à retrouver sur nos tables à l'apéritif entre amis ou sur des plats du quotidien. Du pur fruit !

Un Chinon extrêmement gourmand grâce à des pieds Cabernet Franc sur sols argilo-calcaires. Appuyé par des tanins légèrement crayeux, il dégage une vraie minéralité calcaire. Les notes de fruits rouges, framboise, et d’épices font saliver et appellent la table. Bonne dégustation !