"Eher für seine Burgunder bekannt, platziert das Weingut diesen Chinon, und was für einen! Die rubinrote Robe ist intensiv, aber weniger als die Nase, die ein tiefes Bouquet freisetzt, das sehr reife Früchte mit süßen Gewürzen verbindet. Die Frucht, allen voran die schwarze Johannisbeere, emanzipiert sich in einem üppigen, molligen Gaumen, der von seidigen und gut eingebetteten Tanninen gestützt wird. Stämmig, großzügig, der Jury hat er sehr gut gefallen. Zum Trinken oder zum Einkellern für einige Jahre. Zu diesem Preis ist er ein verdammt guter Deal". (Le Guide Hachette 2026).
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Auge
Dunkle, glänzende granatrote Robe
Nase
Saftig, von schöner Komplexität, Aromen von sehr reifen roten Früchten, Kakao, dunkler Schokolade und süßen Gewürzen
Mund
Sehr fleischig, großzügig, mit seidigen und gut eingebetteten Tanninen, rauchige und pfeffrige Aromen im Abgang
Servieren
In der Karaffe bei 17-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2034+
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Fleisch in Sauce, Wild, einem mit Morcheln gefüllten Kapaun, Auberginen mit Parmesan, Blutwurst mit Kastanien, gereiftem Käse...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2026) 2*Coup de Coeur (Bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2026) Cité (Vin réussi)
Über den Wein :
Das Weingut, das eher für seine Burgunder bekannt ist, stellt diesen Chinon her, und was für einen Chinon! Die rubinrote Robe ist intensiv, aber weniger als die Nase, die ein tiefes Bouquet freisetzt, das sehr reife Früchte mit süßen Gewürzen verbindet. Die Frucht, allen voran die schwarze Johannisbeere, emanzipiert sich in einem üppigen, molligen Gaumen, der von seidigen und gut eingebetteten Tanninen gestützt wird. Stämmig, großzügig, der Jury hat er sehr gut gefallen. Zum Trinken oder zum Einkellern für ein paar Jahre. Zu diesem Preis ist das ein verdammt guter Deal.
Über die Domain :
Dieses 1913 gegründete Weingut, das den Familien Meslet, Thouet und Rouzier gehört, ist sehr beständig in der Qualität und verteilt sich auf 33 Hektar, 45 Parzellen und drei Appellationen: Chinon, Bourgueil und Saint Nicolas. Es wird seit 2012 von Germain Meslet geleitet.
Kundenbewertung
3/5
auf 1 Meinungen
Bewertung und Erfahrungsbericht von M. PAUL M. Veröffentlicht am 26/10/2025.
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PREIS 1JOUR1VIN
10
.90
Cash Back | 2.00%