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Château de Brossay - Sélection Grains Nobles 2017 (50 cl)

Name: Château de Brossay – Sélection Grains Nobles 2017 (50 cl)
Brand: Château de Brossay
Rating: 4.1 (8 reviews)

Coteaux du Layon|Weißwein

4.1/5 (8 Kunden)

3*Coup de Coeur

Hachette

„Es wird nicht für alle reichen! Dieser seltene Jahrgang präsentiert sich mit einer wunderschönen goldenen Farbe. Sein intensives Bouquet verbindet die Süße von gelben Konfitürenfrucht mit der Frische von Minznoten. Nach einem reichhaltigen Auftakt zeigt sich der Gaumen sehr ausgewogen; die Aprikosenaromen entfalten sich vollends auf einer geschmeidigen Holznote, gefolgt von einem langen Abgang.“ (Le Guide Hachette des Vins 2020) Ein Genuss für die Feiertage!

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Weingut

Château de Brossay

Cuvée

Sélection de Grains Nobles

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Coteaux du Layon

Region

Loire

Rebsorten

100% Chenin

Terroirs

Lehmiger Kiesboden auf Schiefer

Weinbau

Integrierter Pflanzenschutz (HVE-zertifiziert)

Weinlese

Manuell durch aufeinanderfolgende Sortierungen

Weinbereitung

In Fässern

Reifung

In neuen Fässern

Alkoholgehalt

12,5%

Restzucker

210 g/l

Auge

Intensive goldene Farbe

Nase

Charmanter gelber Fruchtcharakter, Noten von Quitte und Gewürzen

Mund

Kraftvoll und reichhaltig, Aromen von Obst aus dem Obstgarten, schöne Säure, langer, reichhaltiger und vollmundiger Abgang

Servieren

BEI 10°C

Vorher trinken

2030

Produktion

1.300 Flaschen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu Vorspeisen mit Foie gras, Blauschimmelkäse oder zu einem Dessert mit Äpfeln, Mirabellen ...

Weitere Informationen unter Château de Brossay

Weitere Informationen unter Coteaux du Layon

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2020) 3*Coup de Coeur (außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Es wird nicht für alle reichen! Dieser seltene Jahrgang besticht durch seine wunderschöne goldene Farbe. Sein intensives Bouquet verbindet die Süße von gelben Konfitürefrüchten mit der Frische von Minznoten. Nach einem reichhaltigen Auftakt präsentiert sich der Gaumen sehr ausgewogen; die Aprikosenaromen entfalten sich vollends auf einer geschmeidigen Holznote, gefolgt von einem langen Abgang.

Über das Weingut:

Dieses 1919 von Alexis Deffois gegründete Weingut, das sich durch eine gleichbleibende Qualität aller Weinstile des Anjou auszeichnet, liegt im Haut Layon, im Süden des Anjou und westlich des Saumurois. Die Enkel des Gründers, Hubert und Raymond Deffois, zu denen 2010 die Schwiegersöhne Nicolas Tamboise und Benjamin Grandsart hinzukamen, bewirtschaften einen 50 Hektar großen Weinberg.

Kundenbewertung

4.1/5

von 8 Bewertungen