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Weine aus der Loire
Savennières
Domaine des Gaudrières
Domaine des Gaudrières - Coteaux du Layon Les Pierres Bleues 2022
Domaine des Gaudrières - Coteaux du Layon Les Pierres Bleues 2022

Domaine des Gaudrières - Coteaux du Layon Les Pierres Bleues 2022

Coteaux du Layon|Weißwein|Biografie
Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (1 Kunden)

1*Étoile

Hachette

Chenin
Feinschmecker
exotische Früchte
likörartig

„Finesse, Genuss und ein attraktiver Preis: Lassen Sie sich von diesem unwiderstehlichen Likörwein verführen!“

„Exotische Noten von Litschi und Passionsfrucht, eine schöne Frische und Präsenz am Gaumen, ohne dabei schlaff oder schwer zu wirken: Dieser Coteaux-du-Layon verspricht ein wahrer Genuss zu werden, der sich beispielsweise hervorragend mit einer Zitrusfrucht-Tarte kombinieren lässt.“ (Le Guide Hachette)

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Weingut

Domaine des Gaudrières

Cuvée

Les Pierres Bleues

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Coteaux du Layon

Region

Loire

Rebsorten

100% Chenin

Anbaugebiete

Verwitterung von Schiefer

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

zu 100 % manuell

Weinbereitung

Traditionell mit langsamer Gärung bei niedriger Temperatur

Reifung

Im Tank

Alkoholgehalt

11%

Restzucker

103 g/l

Biografie

Ja

Auge

Leuchtend goldgelbe, strahlende Farbe

Nase

Kraftvoll und vollmundig, Aromen von exotischen Früchten, Litschi und Passionsfrucht, mit einer Honignote

Geschmack

Vollmundig und konzentriert, hervorragende Ausgewogenheit und schöne Frische, langer und harmonischer Abgang

Servieren

BEI 8°-10°C

Vor dem Trinken

2031+

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt wunderbar zu Foie gras, warmem Spargel, Blauschimmelkäse oder säuerlichen Torten...

Weitere Informationen unter Domaine des Gaudrières

Weitere Informationen unter Coteaux du Layon

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Exotische Noten von Litschi und Passionsfrucht, eine herrliche Frische und ein vollmundiger Abgang ohne Trägheit oder Schwere: Dieser Coteaux-du-Layon verspricht ein wahrer Genuss zu werden, der sich beispielsweise hervorragend zu einer Zitrusfrucht-Torte eignet.

Über das Weingut:

Philippe Socheleau hat dieses Weingut, das ideal in den herrlichen Schieferböden des Anjou gelegen ist, im Jahr 2018 übernommen. Als zertifizierter Bio-Winzer bewirtschaftet er seine 20 Hektar mit großem Elan und behält dabei sein anderes Weingut, die ausgezeichnete „Domaine des Deux Vallées“, im Auge.

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