Savennières
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Appellations de vins de Loire
Nos dernières ventes de vins de Savennières
Château Pierre Bise - Savennières Roche-Aux-Moines 2020
Savennières Roche aux Moines
|Vin blanc
|Bio
3/5 (1 avis)
1*Étoile Hachette
« Bénéficiant d'un élevage sur-mesure en foudres et en jarres, ce blanc complexe et minéral, bien ouvert sur la pêche blanche et le coing, ne manque ni de gras ni de volume. Un beau représentant de l'appellation, associant présence et persistance.» (Le Guide Hachette 2023) Le site de Roche aux Moines domine la Loire et le petit village de Savennières. Un blanc de Loire complexe, dans la finesse, et issu d'un bel équilibre entre botrytis et minéralité !
Domaine FL - Savennières Chamboureau 2013
Savennières
|Vin blanc
|Bio
92/100 Decanter
« Nez de fruits mûrs à noyau et d'agrumes avec un parfum boisé. Belle structure, complexe et riche avec une finale très fraîche.» (Decanter) Une cuvée complexe et harmonieuse, issue d'une sélection parcellaire ancienne, enserrant le Château du même nom. Prête à boire, elle s'accommodera avec du poisson comme un bar aux agrumes ou rougets aux aromates.
Domaine FL - Savennières Roche aux Moines 2018
La Roche aux Moines
|Vin blanc
|Bio
3/5 (1 avis)
95/100 James Suckling
-
95/100 Decanter
« Nez très intense de poire tranchée qui demande un peu de temps pour révéler des notes de zeste de citron et de fleurs. Il s'agit d'un puissant chenin blanc sec qui tend vers l'opulence, mais dont l'acidité presque tranchante le maintient étroitement sous contrôle. Vient ensuite l'épice complexe et la minéralité dans une finale audacieuse et très nette.» (James Suckling 2021)
Château Pierre Bise - Savennières Clos de Coulaine 2019
Savennières
|Vin blanc
|Bio
1*Étoile Hachette
Le Clos de Coulaine est l'une des cuvées emblématiques du domaine avec une vingtaine de millésimes déjà produits. Un Savennières élégant et harmonieux qui se caractérise par une belle vivacité aromatique et un beau volume en bouche. Un joli vin pour la table, parfait pour accompagner une volaille à la crème ou des poissons nobles en sauce.
Nicolas Joly - Savennières Les Vieux Clos 2020
Savennières
|Vin blanc
|Bio
4.3/5 (3 avis)
91/100 RVF
Cette très belle cuvée est issue d'une parcelle de 5,5 hectares en pentes fortes, et bénéficie des mêmes soins attentifs que la Coulée-de-Serrant. On retrouve au nez de jolis arômes de fruits bien mûrs, pour découvrir une bouche Intense et puissante, avec une belle complexité et une finale remarquable… Un blanc de Loire au charme indéniable !
Nicolas Joly - Savennières Clos de la Bergerie 2020
Savennières Roche-aux-Moines
|Vin blanc
|Bio
5/5 (2 avis)
94/100 RVF
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92/100 Wine Spectator
Ce Savennières résulte de l'assemblage de trois parcelles de la Roche aux Moines. Le vin se livre avec force, puissance et concentration, dans un style très élégant au nez. En bouche corpulence, voire même un toucher presque tannique, dans ce blanc au beau volume et doté d'une belle fraîcheur. Un vin plaisant au service du Chenin et du terroir !
Nicolas Joly - Savennières Coulée-de-Serrant 2020
Savennières Coulée de Serrant
|Vin blanc
|Bio
4.8/5 (6 avis)
98/100 Robert Parker
-
95/100 RVF
-
95/100 Vinous
-
1*Étoile Hachette
Véritable monument, la Coulée de Serrant est un vin hors-norme et une appellation à elle seule ! Cette cuvée d'amateur, issue d'un clos unique de 7 hectares présente un élégant bouquet complexe aux senteurs florales, d'herbes fraîches, de notes infusées et miellées. La bouche complexe présente une belle matière, dévoile des notes végétales, une minéralité hors-pair et qui se prolonge longuement sur des amers fins. Le vin s'ouvrira et évoluera au fil des heures d'aération… Un vin de connaisseurs pour les amateurs les plus exigeants.
Nicolas Joly - Savennières Coulée-de-Serrant 2013
Savennières Coulée de Serrant
|Vin blanc
|Bio
4.5/5 (51 avis)
17,5/20 RVF
-
16/20 Bettane & Desseauve
« A l'ouverture, la Coulée se montre particulièrement précoce : sa vigueur solaire est domptée en 2013, tempérée par sa sève sinueuse et svelte, dont la fraîcheur tellurique la portera à travers les décennies. A noter que ce vin, dégusté sur une durée de plus de quinze jours, n'a cessé de se bonifier... » (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF) Véritable monument du domaine, appellation à elle toute seule, c'est une cuvée incontournable !
Nicolas Joly - Clos de la Bergerie 2018
Savennières Roche-aux-Moines
|Vin blanc
|Bio
3.9/5 (15 avis)
94/100 RVF
-
92/100 Wine Spectator
« Cet assemblage de trois parcelles de Roche aux Moines développe une force magistrale, d’une densité puissante en extraits secs, particulière dans ce millésime solaire. Brut de décoffrage à l’ouverture, l’étoffe et la finesse arrivent après une aération longue. Une sensation solide en bouche lui donne beaucoup de structure et une allonge tannique.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)
Nicolas Joly - Savennières Coulée-de-Serrant 2019
Savennières Coulée de Serrant
|Vin blanc
|Bio
4.6/5 (11 avis)
95/100 RVF
-
1*Étoile Hachette
La Coulée de Serrant blanc 2019 présente un nez délicat aux arômes de fleurs, de fruits blancs et d'agrumes. On retrouve en bouche une attaque fraîche, minérale, tout en souplesse et dotée d'une belle matière élégante, pour une longue finale. Un vin de gastronomie qui ne peut que plaire !
Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2019
Savennières
|Vin blanc
|Bio
3.8/5 (4 avis)
92/100 Vinous
Cette très belle cuvée est issue d'une parcelle de 5,5 hectares en pentes fortes, et bénéficie des mêmes soins attentifs que la Coulée-de-Serrant. On retrouve au nez de jolis arômes de fruits bien mûrs, pour découvrir une bouche Intense et puissante, avec une belle complexité et une finale remarquable... Un blanc de Loire au charme indéniable !
Château Pierre Bise - Savennières Roche-Aux-Moines 2018
Savennières Roche aux Moines
|Vin blanc
4.2/5 (6 avis)
16/20 Bettane & Desseauve
« C'est une expression précise de l'appellation qui a préservé toute la minéralité du vin avec des amers très subtils en finale. De loin le meilleur Savennières de la maison. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). Une belle cuvée tout en équilibre !
Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2007
Savennières Coulée de Serrant
|Vin blanc
|Bio
4.9/5 (12 avis)
17/20 RVF
-
17/20 Bettane & Desseauve
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17/20 Gault & Millau
-
92/100 Wine Spectator
Véritable monument, la Coulée de Serrant est un vin hors norme et une appellation à elle seule ! «Changement radical de style entre le 2006 et le 2007. Ce dernier est un millésime d'air frais, plus ligérien que son aîné, avec cette acidité naturelle qui dynamise le chenin angevin, particulièrement celui de la Coulée. Homogène, harmonieuse, sans raideur ni pique d'alcool, toujours longue et traçante en saveurs minérales schisteuses, la Coulée 2007 se rapproche d'un millésime classique comme 2002. Il faut l'attendre au moins 6 ans pour qu'elle exprime toute sa complexité, mais on pourra également l'apprécier plus tôt, sur sa tension, après un passage en carafe.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF)
Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2018
Savennières Coulée de Serrant
|Vin blanc
|Bio
4.6/5 (34 avis)
17,5/20 RVF
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2*Coup de Coeur Hachette
« D'un beau jaune doré, cette Coulée 2018 présente un nez d'une grande délicatesse, ouvert sur des notes florales, minérales (silex chaud) et citronnées. Puis arrivent à l'aération des arômes d'herbe fraîche, de menthol, de grain de riz soufflé, de coing ou encore de poire. Une attaque fraîche et soyeuse à la fois ouvre sur une bouche d'une grande souplesse, caressante et onctueuse, avec une fine minéralité en soutien ; on y retrouve cette note d'orange amère si souvent présente dans ce vin et qui s'étire dans une longue finale. 888ème vendange pour la Coulée de Serrant et un sentiment d'éternité. » (Le Guide Hachette des Vins 2021)
Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2018
Savennières
|Vin blanc
|Bio
3.7/5 (10 avis)
15/20 RVF
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92/100 Vinous
« Encore plein de gaz carbonique et de saveurs décadente de pomme au four, cet assemblage de cinq parcelles de Savennières semble exprimer une puissance impressionnante de ce millésime avec 10 % de botrytis. Le relief arrive après aération, avec une certaine rugosité en bouche, jusqu’à une finale séveuse, stimulée par une grande concentration en extraits secs.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Cette très belle cuvée est issue d'une parcelle de 5,5 hectares en pentes fortes, et bénéficie des mêmes soins attentifs que la Coulée-de-Serrant. Un blanc de Loire au charme indéniable.