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Umsatz
Weinführer
Weine aus der Loire
Coteaux du Layon
Famille Denis - Domaine du Petit Clocher
Domaine du Petit Clocher - Coteaux du Layon Les Perrières 2021 (liquoreux)
Domaine du Petit Clocher - Coteaux du Layon Les Perrières 2021 (liquoreux)

Domaine du Petit Clocher - Coteaux du Layon Les Perrières 2021 (liquoreux)

Coteaux du Layon|Weißwein
Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5
4.5/5 (2 Kunden)
Chenin
exotische Früchte
Blauschimmelkäse
günstiger Preis
Dieser Likörwein aus dem Layon-Tal, der aus überreifen, von Edelfäule befallenen Trauben gekeltert wurde, präsentiert sich in der Farbe der sengenden Sonne. Sein üppiges Bouquet mit Aromen exotischer Früchte (Ananas, Litschis…) verspricht einen sehr aromatischen Geschmack mit einem reichhaltigen Auftakt und einem lebhaften Abgang mit sanften Noten von karamellisierten Birnen. Was das Preis-Leistungs-Verhältnis angeht, wird dieser Layon so manchen überraschen!

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Weingut

Famille Denis - Domaine du Petit Clocher

Cuvée

Les Perrières

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Coteaux du Layon

Region

Loire

Rebsorten

Chenin

Anbaugebiete

Schieferhang

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Manuelle Lese durch sukzessive Aussortierung von überreifen Trauben, die durch die Einwirkung der Edelfäule eine höhere Konzentration aufweisen

Weinbereitung

Sehr lange Reifung von 3 bis 4 Monaten, ausschließlich in Fässern

Reifung

6 Monate im Fass nach der Weinbereitung in Barriques deutliche

Alkoholgehalt

14%

Restzucker

118 g/l

Auge

Goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen, die sich zu altgoldenen Farbtönen entwickelt

Nase

Intensiv und komplex mit Aromen von Honig, Blumen und exotischen Früchten (Ananas). Später entfalten sich Noten von Enzian und Bohnerwachs.

Geschmack

Kraftvoll und vollmundig mit einer schönen Cremigkeit, schöne Ausgewogenheit zwischen Weichheit und Lebendigkeit

Servieren

BEI 10°C

Vor dem Trinken

2030+

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu süß-salzigen Gerichten, Foie gras, mit Roquefort überbackenen Birnen oder Desserts mit gelben Früchten…

Weitere Informationen unter Famille Denis - Domaine du Petit Clocher

Weitere Informationen unter Coteaux du Layon

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das Weingut wird von der jungen Generation – Stéphane, Julien und Vincent Denis, die 2003, 2006 bzw. 2009 in den Betrieb einstiegen – geführt und ist seit 1920 in Familienbesitz; ursprünglich 5 ha, heute 90 ha. Ein Vorzeigeweingut des Haut-Layon, das vor allem für seine Rotweine bekannt ist, aber auch bei Weiß- und Roséweinen überzeugt. Ein (sehr) sicherer Wert.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5

4.5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn RAPHAEL G. Veröffentlicht am 22.03.2023

Preis-Leistungs-Verhältnis

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Frau ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Veröffentlicht am 27.01.2023

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