1jour1vin
21.465 Kundenbewertungen
Domaine du Petit Clocher- Coteaux du Layon Nascentia Victoria blanc 2022

Domaine du Petit Clocher- Coteaux du Layon Nascentia Victoria blanc 2022

2*Coup de Coeur

Hachette

Foie gras
likörartig
wunderschön
Feiertage

„Wunderschöne Süße, die den exotischen Charakter des Weins zur Geltung bringt. Vorbildliche Ausgewogenheit und Frische!“

„Als Auftakt der neuen Produktreihe des Weinguts verleiht diese kürzlich auf Schieferböden kreierte Cuvée der beeindruckenden Liste der Favoriten eine weitere Besonderheit. Sie stammt zu 100 % aus Botrytis-Beeren, wurde vinifiziert und ein Jahr lang in Barriques ausgebaut. Das Ergebnis ist ein wunderschöner Likörwein mit einer intensiven Nase nach Trockenfrüchten, reifen Trauben, Pflaumen, Datteln und Honig, der sich durch große Konzentration, imposantes Volumen und eine beeindruckende Struktur auszeichnet, untermalt von einer subtilen Frische, die für Ausgewogenheit sorgt. Ein kraftvoller, ausdrucksstarker und lang anhaltender Layon, der auf Langlebigkeit ausgelegt ist.“ (Le Guide Hachette 2025).

Kaufen Sie Ihre Weine von Famille Denis - Domaine du Petit Clocher zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
21.465 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Famille Denis - Domaine du Petit Clocher

Cuvée

Nascentia Victoria

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Coteaux du Layon

Region

Loire

Rebsorten

Chenin

Anbaugebiete

Zersetzte Schiefer

Weinbau

Zertifizierung „Hoher ökologischer Wert“ Stufe 3

Weinlese

Handverlesen, die besten Chenin-Parzellen mit einer Auswahl von Trauben, die zu 100 % von Botrytis befallen sind

Weinbereitung

Viermonatige Gärung ohne Hefezugabe, sorgfältige Arbeit im Weinkeller

Reifung

12 Monate in neuen Fässern

Alkoholgehalt

12%

Restzucker

165,9 g/l g/l

Auge

Altgoldfarbene Farbe

Nase

Intensiv und komplex, kräftige Aromen von Honig, exotischen Früchten und Lindenblüten

Geschmack

Klar, mit einem offenen und kraftvollen Auftakt, der sich zu einer herrlichen Fülle und einer wunderbaren Süße entfaltet

Servieren

Zwischen 8° und 10°C

Vorher trinken

2035+

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Ideal als Aperitif, zu einer großzügigen Portion Foie gras mit Lebkuchen oder zu Desserts aus sehr dunkler Schokolade …

Weitere Informationen unter Coteaux du Layon

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2025): 2* „Coup de Coeur “ (herausragender Wein)

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

„Als Auftakt der neuen Produktreihe des Weinguts verleiht diese kürzlich auf Schieferböden kreierte Cuvée der beeindruckenden Liste der Favoriten eine weitere Besonderheit. Sie stammt zu 100 % aus Botrytis-Beeren, wurde vinifiziert und ein Jahr lang in Barriques ausgebaut. Das Ergebnis ist ein wunderschöner Likörwein mit einer intensiven Nase nach Trockenfrüchten, reifen Trauben, Pflaumen, Datteln und Honig, der sich durch große Konzentration, imposantes Volumen und eine beeindruckende Struktur auszeichnet, untermalt von einer subtilen Frische, die für Ausgewogenheit sorgt. Ein kraftvoller, ausdrucksstarker und lang anhaltender Layon, der auf Langlebigkeit ausgelegt ist.“ (Le Guide Hachette 2025).

Über das Weingut:

Das Weingut wird von der jungen Generation – Stéphane, Julien und Vincent Denis, die 2003, 2006 bzw. 2009 in das Unternehmen einstiegen – geführt und ist seit 1920 in Familienbesitz; ursprünglich umfasste die Rebfläche 5 ha, heute sind es 90 ha. Ein Vorzeigeweingut des Haut-Layon, das vor allem für seine Rotweine bekannt ist, aber auch bei Weiß- und Roséweinen überzeugt. Ein (sehr) sicherer Tipp.

Keine Bewertung verfügbar
Wird geladen...