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Domaines Landron - Le Fief du Breil 2013

Name: Domaines Landron – Le Fief du Breil 2013
Brand: Domaines Landron
Rating: 3.9 (18 reviews)

Muscadet Sèvre-et-Maine|Weißwein|Bio

3.9/5 (18 Kunden)

15/20

RVF

Durch die lange Reifung auf der Hefe weist der Fief du Breil ausgeprägtere und rauchigere Noten auf als die anderen Muscadet-Weine von Jo Landron. Der lebhafte Auftakt weicht einer fruchtigen Note mit rassigem und wildem Charakter. Kein Wunder, dass dieser Wein das Aushängeschild des Weinguts ist. Von der Presse Jahrgang für Jahrgang gelobt, ist dieser Wein ein absolutes Muss!

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Bewertete Website

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Weingut

Domaines Landron

Cuvée

Le Fief du Breil

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Muscadet Sèvre-et-Maine

Region

Loire

Rebsorten

100% Melon de Bourgogne

Terroirs

Karger, erodierter, flacher Boden, silikatischer Lehm, sehr steinig mit hohem Quarzanteil auf Orthogneisgestein, einer metamorphen Form von Granit. Weinberge in Hanglage.

Weinbau

zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

manuell mit Sortierung im Weinberg

Weinbereitung

Pneumatisches Pressen, gefolgt von einer Kaltklärung. Gärung in Zementtanks mit einheimischen Hefen.

Reifung

14 bis 24 Monate auf der Hefe mit Bâtonnage.

Alkoholgehalt

12 %

Bio

Auge

zitronengelbe Farbe

Nase

Intensive Aromen, in denen sich Jod und Rauch vermischen

Mund

Ein lebhafter Auftakt, der Raum für Frucht, Volumen und Länge lässt, mit einer rassigen und wilden Note.

Servieren

bei 8-10°C

Trinken aus

2015

Vorher trinken

2018

Speisen- und Weinkombinationen

Er kann als Aperitif oder zu gegrilltem Hummer, pochierten Austern, geräuchertem Aal aus der Loire, gegrilltem Wolfsbarsch genossen werden... Nach zwei Jahren in der Flasche passt er hervorragend zu gebratenen Jakobsmuscheln oder Fisch in Guérande-Salzkruste...

Weitere Informationen unter Domaines Landron

Weitere Informationen unter Muscadet Sèvre-et-Maine

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2016) 15/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein:

Das Weingut Le Fief du Breil bekräftigt 2013 seinen Charakter.

Kundenbewertung

3.9/5

von 18 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn MATHIEU T. Veröffentlicht am 21.09.2016

Deutlich vollmundiger als der Amphibolite, natürlich. Noch sehr frisch. Bereits sehr angenehm, auch wenn man spürt, dass er noch mindestens zwei bis drei Jahre braucht, um sein volles Potenzial zu entfalten.