Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Goulaine Excelsior 2020
95/100
Decanter
94/100
RVF
94/100
Bettane & Desseauve
91+/100
Robert Parker
„Der Inbegriff eines vollmundigen, genussvollen Muscadet und eine der schönsten Flaschen des Weinguts!“
„Außergewöhnlich vielschichtig. Zarte Geißblattaromen mit einem Hauch von weißem Pfeffer und zerkleinerten Steinen. Am Gaumen ist er kraftvoll und seidig, die Textur ist herrlich geschmeidig und die Säure reichlich vorhanden. Der Abgang ist endlos und bringt rauchige und feuersteinartige Noten zur Geltung. Man hat den Eindruck, dass er vor Potenzial nur so strotzt und vor Energie sprüht. Rebstöcke der 1936 gepflanzten Massal-Selektion.“ (Decanter).
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Auge
Klare, blasse Farbe mit goldenen Reflexen
Nase
Lebhaft und frisch, mit Aromen von weißen Früchten, Pfirsich und reifen Zitrusfrüchten
Geschmack
Ausdrucksstark, vollmundig, geprägt von Aromen weißer Früchte und einer schönen Frische, sehr ausgewogen, mit einem langen und köstlichen Abgang
Servieren
In einer Karaffe bei 10–12 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vor dem Trinken
2030+
Weinbegleitung zu Speisen
Genießen Sie dazu Meeresfrüchte, geschälte Seespinnen mit einer cremigen Emulsion auf Korallenbasis, geräucherten blauen Hummer, Beurre-blanc-Emulsion, weißes Fleisch in Soße …
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 94/100
Domaine noté (guide 2026) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Pierre-Marie und Marie Luneau gehören zu den dynamischsten Paaren der französischen Weinbaulandschaft. Ihr Know-how auf dem 42 Hektar großen Weingut und ihr Fachwissen sind in der Region unübertroffen. Die Arbeit im Weinberg erfolgt nach den Prinzipien des ökologischen und biodynamischen Landbaus, und die Cuvées sind großartige Weine für die Gastronomie, deren Entwicklung im Laufe der Zeit als Vorbild ihrer Art gilt. Bei unseren Verkostungen steht dieses Weingut stets an der Spitze.
Decanter
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 95/100
Zum Wein:
Außergewöhnlich vielschichtig. Zarte Geißblattaromen mit einem Hauch von weißem Pfeffer und zerkleinerten Steinen. Am Gaumen ist er kraftvoll und seidig, die Textur ist herrlich geschmeidig und die Säure reichlich vorhanden. Der Abgang ist endlos und bringt rauchige und feuersteinartige Noten zur Geltung. Man hat den Eindruck, dass er vor Potenzial nur so strotzt und vor Energie nur so sprüht. Rebstöcke der Massal-Selektion, gepflanzt im Jahr 1936.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2023): 91+/100 (Hervorragender Wein)
Zum Wein:
Der 2020 Excelsior wurde aus Rebstöcken gekeltert, die 1936 im Rahmen einer Massenselektion auf Schiefer- und Glimmerschieferböden gepflanzt wurden. Er erinnert an Aromen von Kräutern, Rauch, Zitronenöl und Birne, ist vollmundig und straff mit einer hervorragenden Konzentration, einem strukturgebenden Schiefer-Extrakt und einem langen, salzigen Abgang. Dieser gut gemachte, direkte und ausgewogene Wein lässt sich bereits ab seiner Markteinführung und im Laufe des nächsten Jahrzehnts gut genießen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 94/100
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Zum Wein:
Excelsior 2020, dessen Salzigkeit sich mit der Zeit entfaltet und die für ihn charakteristische, vollmundige Geschmacksfülle brillant unterstreicht. Er wird sich in den kommenden Jahrzehnten anmutig weiterentwickeln.
Über das Weingut:
Pierre und Monique Luneau-Papin haben ihre Generation geprägt, indem sie großartige Muscadet-Weine geschaffen haben. Ihnen verdanken wir die herrliche Cuvée „Excelsior“, eine Referenz unter den lagerfähigen Weißweinen aus Nantes und Wegbereiter für den Gemeindeweinsort „Goulaine“. Ihr Sohn Pierre-Marie und seine Frau Marie schreiben mit ihrem Bestreben, die Identität der Terroirs zum Ausdruck zu bringen, unauslöschliche Geschichte im Muscadet – ein Bestreben, das sich in all ihren Weinen treffend widerspiegelt, von Vera Cruz (Quarz, Glimmerschiefer und Zweiglimmer-Schiefer) bis hin zu Gula-Ana (Peridotit und Serpentinit vom fabelhaften Hügel „La Roche“, einem der bezauberndsten Orte des Muscadet). Die Weine reifen hauptsächlich in unterirdischen, mit Glasfliesen ausgekleideten Betontanks, manchmal ergänzt durch Terrakotta-Amphoren, Steingutkrüge, Barriques und Fässer. Diese 27 Hektar werden seit 2019 biodynamisch bewirtschaftet. Ein Weingut in Bestform, das zeitgemäße Muscadets hervorbringt, die zugleich charaktervoll, präzise und belebend sind. Wir befinden uns hier in der Welt der großen Weine, und es ist nur natürlich, diese herausragende Arbeit in diesem Jahr mit einem dritten Stern zu würdigen.