Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Goulaine Excelsior 2020
95/100
Decanter
94/100
RVF
94/100
Bettane & Desseauve
91+/100
Robert Parker
„Der Inbegriff eines vollmundigen, genussvollen Muscadet und eine der schönsten Flaschen des Weinguts!“
„Außergewöhnlich vielschichtig. Zarte Noten von Geißblatt, unterlegt mit einem Hauch von weißem Pfeffer und zerstoßenem Gestein. Am Gaumen ist er kraftvoll und seidig, die Textur ist herrlich und geschmeidig, und die Säure ist reichlich vorhanden. Der Abgang ist endlos und bringt rauchige und feurige Noten zur Geltung. Man hat den Eindruck, dass er vor Potenzial nur so strotzt, dass er vor Energie nur so sprüht. Rebstöcke der Massal-Selektion, gepflanzt im Jahr 1936.“ (Decanter).
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Auge
Klare, blasse Farbe mit goldenen Reflexen
Nase
Lebhaft und frisch, mit Aromen von weißen Früchten, Pfirsich und reifen Zitrusfrüchten
Geschmack
Ausdrucksstark, vollmundig, getragen von Aromen weißer Früchte und einer schönen Frische, eine großartige Ausgewogenheit, ein langer und köstlicher Abgang
Servieren
In einer Karaffe bei 10–12 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2030+
Weinbegleitung
Genießen Sie dazu Meeresfrüchte, geschälte Seespinnen mit einer cremigen Emulsion auf Korallenbasis, geräucherten blauen Hummer, Beurre-blanc-Emulsion, weißes Fleisch in Sauce…
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 94/100
Domaine noté (guide 2026) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Pierre-Marie und Marie Luneau gehören zu den dynamischsten Paaren der französischen Weinwelt. Ihr Know-how auf dem 42 Hektar großen Weingut und ihr Fachwissen sind in der Region unübertroffen. Die Arbeit im Weinberg erfolgt nach den Prinzipien des ökologischen und biodynamischen Anbaus, und die Cuvées sind großartige Weine für die Gastronomie, deren Entwicklung im Laufe der Zeit als Vorbild ihrer Art gilt. Bei unseren Verkostungen steht dieses Weingut stets an der Spitze.
Decanter
Bewerteter Wein (Führer 2024) 95/100
Über den Wein:
Außergewöhnlich vielschichtig. Zarte Noten von Geißblatt, unterlegt mit einem Hauch von weißem Pfeffer und zerstoßenem Gestein. Am Gaumen ist er kraftvoll und seidig, die Textur ist herrlich und geschmeidig, und die Säure ist reichlich vorhanden. Der Abgang ist endlos und bringt rauchige und feurige Noten zur Geltung. Man hat den Eindruck, dass er vor Potenzial nur so strotzt, dass er vor Energie nur so sprüht. Rebstöcke der Massal-Selektion, gepflanzt im Jahr 1936.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2023): 91+/100 (Hervorragender Wein)
Über den Wein:
Der 2020 Excelsior wurde aus Rebstöcken gekeltert, die 1936 mittels Massenselektion auf Schiefer- und Glimmerschieferböden gepflanzt wurden. Er erinnert an Aromen von Kräutern, Rauch, Zitronenöl und Birne, ist vollmundig und straff mit einer ausgezeichneten Konzentration, einem strukturgebenden Schiefer-Extrakt und einem langen, salzigen Abgang. Dieser gut gemachte, direkte und ausgewogene Wein lässt sich bereits bei seiner Markteinführung und im Laufe des nächsten Jahrzehnts gut trinken.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2024) 94/100
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein:
Excelsior 2020, dessen Salzigkeit sich mit der Zeit entfaltet und dessen charakteristische, vollmundige Fülle sich auf brillante Weise verfeinert. Er wird sich in den kommenden Jahrzehnten anmutig weiterentwickeln.
Über das Weingut:
Pierre und Monique Luneau-Papin haben ihre Generation geprägt, indem sie großartige Muscadet-Weine geschaffen haben. Ihnen verdanken wir den herrlichen „Excelsior“, eine Referenz unter den lagerfähigen Weißweinen aus Nantes und Wegbereiter für den Gemeindeweinen von Goulaine. Ihr Sohn Pierre-Marie und seine Frau Marie führen diese Geschichte fort und gehen in ihrem Streben nach der Identität der Terroirs sogar noch einen Schritt weiter. Diese spiegeln sich treffend in all ihren Weinen wider, von Vera Cruz (Quarz, Glimmerschiefer und Zweiglimmer-Schiefer) bis hin zu Gula-Ana (Peridotit und Serpentinit vom fabelhaften Hügel La Roche, einem der bezauberndsten Orte des Muscadet). Die Weine reifen hauptsächlich in unterirdischen, mit Glasfliesen ausgekleideten Betontanks, wobei bei bestimmten Cuvées manchmal Amphoren zum Einsatz kommen. Diese 40 Hektar Rebfläche werden seit 2019 biodynamisch bewirtschaftet. Ein Weingut in Bestform, das zeitgemäße Muscadets hervorbringt, die charaktervoll, präzise und belebend sind.
PREIS 1JOUR1VIN
29
.90
Cashback | 2.00%