Domaine Plessis Glain - Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie Tristan 2025

Schon beim ersten Schluck verzaubern die klassischen Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten auf Anhieb. Kraftvoll und ausgewogen, getragen von einer herrlichen Frische, entfaltet sich dieser Sèvres-et-Maine anschließend mit einem vollmundigen und üppigen Körper, der durch einen langen, salzigen Abgang belebt wird. Ein intensiver und rassiger Wein von bewundernswerter Harmonie.

Saint-Julien-de-Concelles thront über dem Loire-Tal und den Gemüseanbaugebieten, in denen unter anderem Maiglöckchen und Nantais-Feldsalat angebaut werden. Die Familie Pétard bewirtschaftet dort seit dem 19. Jahrhundert Weinberge an Hängen mit Micaschieferböden. Vincent Pétard schloss sich 2004 seinen Eltern an. Zehn Jahre später, nach deren Eintritt in den Ruhestand, tat er sich mit seinem Jugendfreund Christophe Bazile zusammen. Gemeinsam bewirtschaften sie 25 Hektar, von denen sich ein Drittel in der Umstellung auf den ökologischen Landbau befindet.