Dieser 100 % Pinot Gris ist eine Besonderheit aus der Loire und besticht durch verführerische Aromen von weißen Blüten und frischem Pfirsich. Ein fruchtiger Rosé mit einer vollmundigen, üppigen Textur, der sich durch eine sehr schöne Ausgewogenheit und Frische auszeichnet. Ein Genusswein, den man an schönen Tagen entdecken sollte!
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Auge
Leuchtendes Kleid, zartrosa
Nase
Vollmundig und fein, mit Aromen von weißen Blüten, Birne und Pfirsich, Aprikose und Kirsche
Geschmack
Frischer, knackiger Auftakt, eine schöne Ausgewogenheit mit zarten fruchtigen Aromen, langer, genussvoller und eleganter Abgang
Servieren
BEI 8-10°C
Vorher trinken
2027
Weinbegleitung
Er passt ebenso gut allein als Aperitif wie zu einer Wurst- und Käseplatte, einem Rohkostsalat, in Sojasauce gebratenen Garnelen oder trockenem Ziegenkäse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Jean Tatin, der das Weingut in Quincy leitet, wird Ihnen mit Begeisterung von seinen Weinbaugebieten erzählen. Seine Tochter Maroussia ist 2010 in das Unternehmen eingetreten und bringt nach und nach ihre persönliche Vision in die Weine des Weinguts ein, die weiterhin schlicht und von guter Qualität sind. Der Weinberg umfasst 25 Hektar in Quincy an den Hängen des Cher und seit 2003 auch 8 Hektar in Reuilly an den Hängen des Arnon. Die günstigen Preise und die herzliche Gastfreundschaft sind ein klarer Pluspunkt, und man sollte sich vorzugsweise für die sortenreinen Weißweine aus Quincy entscheiden.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Jean Tatin, unterstützt von seiner Frau Chantal Wilk, führt dieses Weingut seiner mütterlichen Familie, die es seit 1873 besitzt. Er ist in Brinay ansässig und hat dort in den 1950er Jahren seine ersten Weinlesen durchgeführt. Maroussia, die jüngste seiner drei Töchter, hat den Betrieb übernommen, zu dem auch „Les Ballandors“ in der Appellation Quincy gehört.