Elephant Hill - Hawkes Bay Element Series SEA Sauvignon Blanc 2016
91/100
James Suckling
90/100
Robert Parker
„Dieser gut strukturierte Sauvignon Blanc ist leicht cremig und subtil würzig. Zitrusaromen von Grapefruit und Limette sind reichlich vorhanden. Am Gaumen ist die Frucht geschmeidig und konzentriert. Kann ab sofort getrunken werden. Schraubverschluss.“ (James Suckling 2017).
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Nase
Zitrusaromen und Noten von Zitronengras
Geschmack
Zeigt eine beeindruckende Textur, eine feurige Mineralität und einen schönen Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2024
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu feinem Spargel mit Hollandaise-Sauce, gereiftem Ziegenkäse, Lachs-Carpaccio mit Limette...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 90/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der halb vergorene und in Eichenfässern gereifte Sauvignon Blanc SEA 2016 besticht durch sanfte Noten von Feige und Melone. Er ist mittelkräftig und von seidiger Textur, mit einem langen Abgang, der von Grapefruit-Aromen geprägt ist.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2017) 91/100
Domaine noté (guide 2017) Recommended
Über den Wein:
Dieser gut strukturierte Sauvignon Blanc ist leicht cremig und subtil würzig. Zitrusaromen von Grapefruit und Limette sind reichlich vorhanden. Am Gaumen ist die Frucht geschmeidig und konzentriert. Kann ab sofort getrunken werden. Schraubverschluss.
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Frau MARYLOU C. Veröffentlicht am 03.12.2024
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