Dog Point - Malborough Sauvignon Blanc Section 94 2018

Decanter

Zum Wein:

Ivan Sutherland und James Healy lernten sich in Cloudy Bay kennen und gründeten 2004 gemeinsam dieses Weingut. Der „Section 94“ stammt von einer Parzelle des Weinbergs Dog Point – der größten bio-zertifizierten Parzelle Neuseelands. Die Trauben werden von Hand gelesen, als ganze Trauben gepresst und anschließend mit Wildhefen in alten französischen Eichenfässern 18 Monate lang vergoren und gereift. Ohne Schönung abgefüllt. Roger Jones: Die Nase verrät schon alles – ein zarter Duft mit knackigen weißen Steinobstnoten, feinen Kräuternoten sowie klaren und präzisen Zitrusaromen. Ein Klassiker. Freddy Bulmer: Ziemlich sanfte Nase, die eine schöne Entwicklung zeigt, aber dennoch ein frischer und lebendiger Wein. Cremig und raffiniert, schöne Textur, gutes Gewicht am Gaumen, köstliche milde Gewürznoten. Cat Lomax: Haselnuss, würziges Toastaroma, ein Hauch von Gewürzen mit einer Note von geröstetem Streichholz. Kraft, Tiefe, abgerundete Zitrusfrüchte, getrocknete Mango, Haselnuss. Cremige Textur, Frische und Relief. 2024–2034

Robert Parker - Wine Advocate

Vinous

Zum Wein:

Der Sauvignon Blanc Section 94 2018 beginnt, sich zu entfalten, und zeigt seine Konzentration und Struktur. Es handelt sich um einen raffinierten und ernsthaften Stil, der nicht auf die natürlichen Thiole des Sauvignon Blanc setzt, sondern vielmehr auf zurückhaltende Frucht, Aromen, die aus der Weinbereitung und der Flaschenreifung stammen, was für Komplexität sorgt. Man kann subtile Aromen von Nektarine, Mandel und Lanolin erwarten. Er ist konzentriert, kompakt, strukturiert und intensiv, wie ein Pfeil, der sich seinen Weg durch das Herz des Weins bahnt. Der 2018er unterscheidet sich deutlich von den vorherigen Jahrgängen, mit weniger Reduktion, aber auch der Entscheidung, den Wein 6–7 Jahre lang zu lagern (das Ziel für diese Cuvée in Zukunft), wodurch er sich weiterentwickeln konnte. 2024–2032

James Suckling

Zum Wein:

Ein herrlicher, komplexer Wein mit Noten von Apfelscheiben, Zitronen, Brotteig und herzhafter Tortenkruste. Ein Hauch von Gras. Durchweg subtil und komplex, aber von großer Intensität. Mittlerer Körper. Schöne Säurebalance und ausgezeichneter Abgang. Weißer Pfeffer. Trocken. Nach wie vor hervorragend. Kann ab sofort getrunken werden. Schraubverschluss.