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Vinho Verde

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Der Legende nach waren die Weine aus Vinho Verde die ersten portugiesischen Weine, die nach Europa exportiert wurden. Im 16. und 17. Jahrhundert wurden die Weine aus dem Minho-Tal und aus Lima regelmäßig mit denselben Schiffen nach Nordeuropa transportiert, die auch Kabeljau und andere verarbeitete Produkte beförderten.

Heute ist die Region Vinho Verde im Nordwesten Portugals eine der größten und ältesten Weinbauregionen der Welt. Sie umfasst Hunderte von Produzenten, die aktiv zur Entwicklung der Region beitragen.

Der Name Vinho Verde bezieht sich auf die natürlichen Eigenschaften der Region, die ein dichtes, grünes Laub hervorbringt, aber auch durch ihre Frische und Leichtigkeit zum Profil des Weins beiträgt. Der Name Vinho Verde bezieht sich auf diese Jugendlichkeit, im Gegensatz zu anderen komplexeren und vollmundigeren Weinen.

Die meisten Rebsorten, die für die Herstellung von Vinho Verde-Weinen angebaut werden, sind autochthon: Alvarinho, Arinto, Avesso, Azal, Loureiro und Trajadura für Weißweine, Espadeiro, Padeiro und Vinhao für Rotweine.

Die 1959 offiziell anerkannte Ursprungsbezeichnung (Denominaçao de Origem) Vinho Verde gilt für Weiß-, Rot- und Roséweine, Schaumweine, Brandy, Bagaceira-Trester sowie roten und rosafarbenen Essig.

Der Vinho Verde, der bei nationalen und internationalen Wettbewerben regelmäßig von Fachleuten der Branche gelobt wird, hat sich in den letzten Jahrzehnten stark verändert. Es wurden viele Investitionen in den Weinbau getätigt, eine neue Generation von Winzern ist herangewachsen und die lokale Industrie hat sich insgesamt professionalisiert. Jahr für Jahr präsentieren die Produzenten der Region Vinho Verde innovative Weine von sehr guter Qualität. Die Weine sind frisch und ausgewogen, und einige, wie der Vinho Verde Alvarinho, haben ein bemerkenswertes Alterungspotenzial.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Vinho Verde