Der Aluzé Blanc ist eine Cuvée aus den in der Region heimischen Rebsorten Rabigato, Gouveio und Cerceal. Sein feines, zartes Bouquet entfaltet Aromen von Birne und Orangenblüte. Am Gaumen ist er vollmundig und frisch und bringt die Mineralität des Schieferbodens zur Geltung. Ein echter Geheimtipp aus Portugal!
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Auge
Leuchtende, hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Nase
Zart, mit Aromen von Birne und blumigen Noten (Orangenblüte)
Geschmack
Frisch und mineralisch, mit schönem Körper und Aromen von weißen Früchten. Trockener, lang anhaltender Abgang.
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken ab
2018
Vorher trinken
2021
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Kabeljau-Krapfen, Tintenfisch nach galicischer Art, Hummersalat oder als Aperitif …
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
