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Quinta Do Infantado – Porto Tawny

Quinta Do Infantado - Porto Tawny

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (1 Kunden)

Der Tawny eröffnet die Reihe der in Holzfässern gereiften Portweine und präsentiert sich hier mit Aromen von Trockenfrüchten, einer Mischung aus Schokolade und roten Früchten sowie Noten von Oxidation und Tabak. Am Gaumen ist er ausgereift, aber frisch, fein und ausgewogen zugleich ... Ein schöner Einstieg!

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Weingut

Quinta Do Infantado

Cuvée

Tawny

Bezeichnung

Porto

Region

Portugal

Rebsorten

Tinta Roriz, Touriga Franca ,Touriga Nacional, Tinta Barroca

Terroirs

Schieferboden, Höhe 250 und 350 Meter

Weinbau

traditioneller Weinbau

Weinbereitung

Fußtretung. Mutage mit 77°igem Branntwein

Reifung

In 550-Liter-Fässern aus sehr altem Holz (über 50 Jahre alt)

Alkoholgehalt

19,5%

Auge

rubinrot

Nase

mit Aromen von Trockenfrüchten, Oxidationsnoten, Tabak

Mund

entwickelt, aber frisch, fein und ausgewogen

Servieren

in einer Karaffe bei 15 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2011

Vorher trinken

2016

Produktion

20.000 bis 25.000 Flaschen

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

A d&eacute;guster sur des daubes et des civets, un g&acirc;teau au chocolat...<br/>

Weitere Informationen unter Quinta Do Infantado

Weitere Informationen unter Porto

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

3/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn DAVID N. Veröffentlicht am 11.03.2013

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