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Quinta Do Noval - Unfiltred Single Vineyard (LBV) 2007

Name: Quinta Do Noval – Unfiltred Single Vineyard (LBV) 2007
Brand: Quinta do Noval
Rating: 4 (6 reviews)

Porto|Rotwein

4/5 (6 Kunden)

Dieser Portwein wird wie ein Vintage hergestellt und trägt wie dieser die Typizität eines Jahrgangs. Ungefiltert ist er sehr zugänglich und unmittelbar und bietet am Gaumen eine Explosion von roten Früchten mit einer soliden Tanninstruktur und einem langen, harmonischen Abgang. Er ist geschmeidig und wird sich in der Flasche weiterentwickeln!

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Bewertete Website

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Weingut

Quinta do Noval

Cuvée

Single Vineyard

Jahrgang

2007

Bezeichnung

Porto

Region

Portugal

Rebsorten

issus à 100% du vignoble de Quinta do Noval

Terroirs

mehr oder weniger mit Lehm vermischte Schieferböden

Weinbau

Sehr qualitativer Ansatz (mit A bewertet)

Weinlese

manuell

Weinbereitung

in den Lagares, den traditionellen Steinfässern der Quinta

Reifung

mindestens 4 Jahre in Fässern

Alkoholgehalt

19,5%

Auge

tiefe Farbe

Nase

fruchtig, intensiv und entwickelt

Mund

Eine Explosion von roten Früchten am Gaumen mit einer soliden Tanninstruktur und einem langen, harmonischen Abgang.

Servieren

bei 12-14°C

Öffnen

und servieren!

Trinken aus

2013

Vorher trinken

2030

Speisen- und Weinkombinationen

A déguster sur un dessert, du chocolat noir, seul en fin de repas...<br/>

Weitere Informationen unter Quinta do Noval

Weitere Informationen unter Porto

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenbewertung

4/5

von 6 Bewertungen