Bewertungen: La Revue du Vin de France 17/20, For The Love of Port 93-95+/100, Wine Enthusiast 92/100, Stephen Tanzer 92/100, Wine & Spirits 92/100, Wine Spectator 90/100, Robert Parker 89/100
„Dieses Einstiegsmodell in die Welt der Noval-Weine lässt bereits das Potenzial dieses berühmten Weinguts erkennen. Die Nase ist herrlich und vereint edle pflanzliche Noten mit klar definierten Fruchtaromen, gefolgt von einer Frische, die durch eine Note von Zitronenthymian hervorgerufen wird. Eine schöne aromatische Komplexität und eine präzise Materie bilden ein anmutiges und elegantes Ganzes, auch wenn die Dichte nicht seine größte Stärke ist.“ (La Revue du Vin de France)
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Auge
Intensive rubinrote Farbe
Nase
Sehr verführerisches Bouquet, kräftige Fruchtigkeit und seidige Tannine
Mund
Er ist geschmeidig, elegant und offen. Er kann jung getrunken werden, verfügt aber auch über eine Struktur, die ihm eine lange Flaschenreifung ermöglicht.
Servieren
bei 12-14°C
Öffnen
und servieren!
Trinken aus
2013
Vorher trinken
2030 und darüber hinaus
Speisen- und Weinkombinationen
Er passt besonders gut zu Desserts, zu dunkler Schokolade, zu Käse oder einfach solo zum Abschluss einer Mahlzeit...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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