Clos Sainte Magdeleine blanc 2016

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Ein außergewöhnliches Terroir, dessen Boden noch nie mit Düngemitteln behandelt wurde. Der 20 Hektar große Weinberg ist spektakulär, mit Terrassen, die sich an den Berghang schmiegen und einen atemberaubenden Blick auf das Meer bieten. Das Anwesen, das sich im historischen, ältesten Teil des Weinbaugebiets von Cassis befindet, wurde von Jules Savon, dem ehemaligen Bürgermeister des Dorfes, gegründet. Es wurde 1920 von der Familie Zafiropulo gekauft und wird heute von der jungen Generation, vertreten durch Jonathan und seine Frau, geführt. Die Eleganz der Weine des Weinguts präsentiert sich am Gaumen wie eine sommerliche Brise über dem Meer. Der schönste Ausdruck der Appellation, entstanden aus einem großartigen Terroir.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Eine Cuvée mit Zitrusfrüchten, Mineralien und Aprikosen im Vordergrund, gut ausgewogen zwischen einer verschmolzenen Lebhaftigkeit und einer angenehmen Süße.

Über das Weingut:

Seit fast einem Jahrhundert (1921) bewirtschaftet die Familie Sack dieses Weingut, das heute biologisch geführt wird. Das Anwesen liegt im Nationalpark Calanques und verfügt über einen 12 Hektar großen Weinberg, der in Terrassen angelegt ist, direkt am Meer an den Hängen des Cap Canaille liegt und von einem Anwesen im Art-déco-Stil beherrscht wird.