Clos Sainte Magdeleine - Bel-Arme 2015

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Seine aromatische Komplexität, die sich um Zitrusfrüchte und Kräuter rankt, wird durch einen frischen und ausgewogenen Geschmack unterstrichen. Mit einem herrlich vollmundigen und lang anhaltenden Abgang – ein wunderschöner Weißwein für die Gastronomie.

Über das Weingut:

Ein außergewöhnliches Terroir, dessen Boden noch nie mit Düngemitteln behandelt wurde. Der 20 Hektar große Weinberg ist spektakulär: Er besteht aus Terrassen, die sich über einen beeindruckenden Höhenunterschied am Berghang entlangziehen und einen atemberaubenden Blick auf das Meer bieten. Das Weingut, das sich im historischen, ältesten Teil des Weinbergs von Casside befindet, wurde in seiner heutigen Form von Jules Savon, dem ehemaligen Bürgermeister des Dorfes, gegründet. Im Jahr 1920 von der Familie Zafiropulo erworben, wird es heute von der jungen Generation unter der Leitung von Jonathan und seiner Frau geführt. Die Eleganz der Weine des Weinguts entfaltet sich am Gaumen wie der Sommerwind über dem Meer. Der schönste Ausdruck der Appellation, entstanden aus einem großartigen Terroir.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Dieser vollmundige Cassis von bemerkenswerter Komplexität entfaltet elegante Aromen von Jasmin, Geißblatt, weißen Früchten und Mango. Ein Aromenprofil, das seinen langen Nachhall in einem vollmundigen, dichten, großzügigen und seidigen Gaumen findet, der durch eine feine Lebendigkeit unterstrichen und verlängert wird.

Über das Weingut:

Seit fast einem Jahrhundert (seit 1921) bewirtschaftet die Familie Sack dieses Weingut, das heute biologisch geführt wird. Das Anwesen liegt im Nationalpark Calanques und verfügt über einen 12 Hektar großen Weinberg, der sich in Terrassen an den Hängen des Cap Canaille mit Blick auf das Meer erstreckt und von einem Anwesen im Art-déco-Stil überragt wird.