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Clos Sainte Magdeleine – Bel-Arme 2015

Clos Sainte Magdeleine - Bel-Arme 2015

Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5
3.8/5 (9 Kunden)

16/20

Bettane & Desseauve

2*Coup de Coeur

Hachette

„Dieser vollmundige Cassis von bemerkenswerter Komplexität vereint elegante Aromen von Jasmin, Geißblatt, weißen Früchten und Mango. Ein aromatisches Spektrum, das sich in einem vollmundigen, dichten, großzügigen und seidigen Geschmack widerspiegelt, der durch eine feine Lebhaftigkeit unterstrichen und verlängert wird.“ (Le Guide Hachette des Vins 2018) Der große Weißwein des Weinguts!

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Weingut

Clos Sainte Magdeleine

Cuvée

Bel-Arme

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Cassis

Region

Provence

Rebsorten

Marsanne, Clairette, Ugni Blanc, Bourboulenc

Terroirs

steinige Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

zertifiziert biologisch

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Zerkleinerung und Entrappung. Pneumatische Pressung. Temperaturgeregelte Gärung bei 17 °C in Betontanks mit einheimischen Hefen.

Reifung

auf Hefe in Rohbetontanks

Alkoholgehalt

13 %

Bio

Ja

Auge

hellgelbe Farbe

Nase

Fein, sehr blumig mit würzigen Noten

Mund

Schönes Material, fett und cremig. Frische und salzige Note.

Servieren

bei 12°C

Trinken aus

2018

Vorher trinken

2022

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Seezunge nach Müllerinart, gebratenem Wolfsbarsch mit Fenchel, einer Käseplatte...

Weitere Informationen unter Clos Sainte Magdeleine

Weitere Informationen unter Cassis

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Führer 2018) 16/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über den Wein:

Seine aromatische Komplexität rund um Zitrusfrüchte und Kräuter wird durch einen frischen und ausgewogenen Geschmack unterstrichen. Schön vollmundig und lang im Abgang, ein schöner Weißwein für die Gastronomie.

Über das Weingut:

Ein außergewöhnliches Terroir, dessen Boden noch nie mit Düngemitteln behandelt wurde. Der 20 Hektar große Weinberg ist spektakulär, mit Terrassen, die sich an den Berghang schmiegen und einen atemberaubenden Blick auf das Meer bieten. Das Anwesen, das sich im historischen, ältesten Teil des Weinbaugebiets von Cassis befindet, wurde von Jules Savon, dem ehemaligen Bürgermeister des Dorfes, gegründet. Es wurde 1920 von der Familie Zafiropulo gekauft und wird heute von der jungen Generation, vertreten durch Jonathan und seine Frau, geführt. Die Eleganz der Weine des Weinguts präsentiert sich am Gaumen wie eine sommerliche Brise über dem Meer. Der schönste Ausdruck der Appellation, entstanden aus einem großartigen Terroir.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2018) 2*Coup de Coeur (bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Dieser vollmundige Cassis von bemerkenswerter Komplexität vereint elegante Aromen von Jasmin, Geißblatt, weißen Früchten und Mango. Ein aromatisches Spektrum, das sich in einem vollmundigen, dichten, großzügigen und samtigen Geschmack widerspiegelt, der durch eine feine Lebhaftigkeit unterstrichen und verlängert wird.

Über das Weingut:

Seit fast einem Jahrhundert (1921) bewirtschaftet die Familie Sack dieses Weingut, das heute biologisch geführt wird. Das Anwesen liegt im Nationalpark Calanques und verfügt über einen 12 Hektar großen Weinberg, der in Terrassen angelegt ist, direkt am Meer an den Hängen des Cap Canaille liegt und von einem Anwesen im Art-déco-Stil beherrscht wird.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5

3.8/5

von 9 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn PHILIPPE J. Veröffentlicht am 08.09.2018

Gut gemachter Wein, aber ohne besonderen Geschmack und im Vergleich zu anderen Weinen dieser Appellation teuer.

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn PIERRE L. Veröffentlicht am 10.07.2022

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Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Meinung von Herrn DOMINIQUE E. Veröffentlicht am 28.03.2021

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn LAURENT B. Veröffentlicht am 11.02.2021

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn MICHEL B. Veröffentlicht am 29.04.2018

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Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Meinung von Herrn JEAN LUC G. Veröffentlicht am 07.01.2018

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn JACQUES M. Veröffentlicht am 25.06.2017

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn ROGER B. Veröffentlicht am 05.06.2017

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn VIVIEN T. Veröffentlicht am 08.05.2017

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