Clos Sainte Magdeleine - Rosé 2017

Ein außergewöhnliches Terroir, dessen Boden noch nie mit Düngemitteln versetzt wurde. Der 20 Hektar große Weinberg ist spektakulär: Er besteht aus Terrassen, die sich über einen beeindruckenden Höhenunterschied am Berghang entlangziehen und einen atemberaubenden Blick auf das Meer bieten. Das Weingut, das sich im historischen, ältesten Teil des Cassiden-Weinbergs befindet, wurde in seiner heutigen Form von Jules Savon, dem ehemaligen Bürgermeister des Dorfes, gegründet. Im Jahr 1920 von der Familie Zafiropulo erworben, wird es heute von der jungen Generation unter der Leitung von Jonathan und seiner Frau geführt. Die Eleganz der Weine des Weinguts entfaltet sich am Gaumen wie die Sommerbrise über dem Meer. Der schönste Ausdruck der Appellation, entstanden aus einem großartigen Terroir.

Seit fast einem Jahrhundert (1921) bewirtschaftet die Familie Sack dieses Weingut, das heute biologisch geführt wird. Das Anwesen liegt im Nationalpark Calanques und verfügt über einen 12 Hektar großen, in Terrassen angelegten Weinberg, der mit Blick auf das Meer an den Hängen des Cap Canaille liegt und von einem Anwesen im Art-déco-Stil beherrscht wird.