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Domaine Les Béates - Les Béatines 2014

Domaine Les Béates - Les Béatines 2014

Coteaux d'Aix-en-Provence|Weißwein
Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5
4.5/5 (2 Kunden)
Das Weingut präsentiert hier einen Weißwein mit einer schönen, leuchtend blassgelben Farbe, der Aromen von weißen Früchten und sehr zarte Lakritznoten entfaltet. Am Gaumen dominieren Finesse und Eleganz, gepaart mit sonniger Fruchtigkeit und viel Genuss. Ein frischer und fruchtiger Weißwein, der sich perfekt als Aperitif sowie zu Meeresfrüchten oder kleinen gegrillten Fischen eignet...

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Weingut

Domaine Les Béates

Cuvée

Les Béatines

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Coteaux d'Aix-en-Provence

Region

Provence

Rebsorten

50% Ugni blanc, 30% Grenache, 10% Rolle, 10% Sauvignon

Anbaugebiete

lehm-kalkhaltige Böden auf weichem, mehr oder weniger sandigem Kalkstein

Weinbau

zertifizierter ökologischer Landbau und biodynamischer Anbau

Weinlese

von Hand bei voller Reife

Weinbereitung

Direkte Pressung, alkoholische Gärung der Säfte aus der ersten Pressung bei niedriger Temperatur (15°), vollständige malolaktische Gärung

Reifung

3 Monate im Tank auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

13 %

Auge

schöne, leuchtend hellgelbe Farbe

Nase

mit Aromen von weißen Früchten und Lakritznoten

Geschmack

Finesse und Eleganz stehen im Vordergrund, sonnige Fruchtigkeit, viel Genuss und Frische

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2015

Vor dem Trinken

2017

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Dieser frische und fruchtige Wein eignet sich perfekt als Aperitif und passt hervorragend zu Meeresfrüchten oder kleinen gegrillten Fischen...

Weitere Informationen unter Domaine Les Béates

Weitere Informationen unter Coteaux d'Aix-en-Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2015) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Über das Weingut:

Die Familie Terrat hat dieses große Weingut in Lambesc auf biodynamischen Anbau umgestellt. Die Rotweine sind in bester Form, und der 2009er besticht durch die gewünschte Vollmundigkeit und Frische.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5

4.5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn LOIC C. Veröffentlicht am 22.07.2015

Ein guter mediterraner Weißwein, vollmundig und ideal als Aperitif. Allerdings etwas teuer.

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Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Frau VICTORIA Y. Veröffentlicht am 21.03.2016

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