Domaine de la Courtade - Cuvée Alycastre 2015
16/20
Gault & Millau
Dieser Rosé präsentiert sich in der Nase frisch und entfaltet zunächst Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, gefolgt von reifen Früchten. Am Gaumen hat man das Gefühl, in saftige, erfrischende und süße Früchte zu beißen … Ein wahrer Genuss-Rosé!
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Auge
Farbe mit violetten Schimmern und einem goldenen Grundton
Nase
mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und reifen Früchten.
Geschmack
Vollmundig und üppig. Rundheit und Fülle.
Öffnen
Eine Viertelstunde vor dem Servieren
Trinken ab
2016
Vor dem Trinken
2019
Produktion
65.000 Flaschen
Weinbegleitung zu Speisen
Er passt sowohl allein als Aperitif als auch zu Mittelmeer-Rote-Barsch oder exotischen Gerichten…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über das Weingut:
La Courtade, eines der drei Anwesen auf der wunderschönen Insel Porquerolles, wurde 2014 von Édouard Carmignac, dem Geschäftsführer des gleichnamigen Investmentfonds und großen Kunstsammler, erworben. Seitdem wurden im Empfangsbereich umfangreiche Umbauarbeiten durchgeführt. Tatsächlich hat die Fondation Carmignac dort ihren Sitz genommen, um die sehr vielseitige und anspruchsvolle Sammlung des Eigentümers auszustellen. Die Sanierung des alten Weinkellers stand bisher nicht auf der Tagesordnung, was sich jedoch in naher Zukunft ändern dürfte. Auch wenn die Weine nun mit neuen, sehr kreativen Etiketten präsentiert werden, lässt das Gesamtbild uns noch etwas auf dem Trockenen sitzen. Eine enttäuschende Entwicklung angesichts des großartigen Charakters der Weine vor der Übernahme des Weinguts. Hoffen wir, dass der Wein schon bald dieselbe Aufmerksamkeit erhält, die Herr Carmignac seiner Kunst widmet. Das Terroir hat es verdient.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Florent Audibert übernahm 2015 dieses Weingut, das in den 1980er Jahren auf der Insel Porquerolles gegründet wurde. Ihm steht ein 35 Hektar großer Weinberg zur Verfügung, der biologisch bewirtschaftet wird (Zertifizierung seit 1997).
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerteter Wein (Weinführer 2016) 16/20 (Jahrgang 2014) (Sehr gut)